Підписи до слайдів:
Основи духовно-моральної культури народів Росії. Тема: Коли і як в Європі з'явилася вилка. Виконав: Тетерін Валерій Ігорович Учень 4 «Б» класу 423 школи
До винаходу вилки більшість жителів Заходу використовували для прийому їжі тільки ложку і ніж, часто великі шматки твердої їжі брали руками. Багаті люди могли перед їжею надягати рукавички, а після трапези зіпсовані рукавички викидалися. Аристократи іноді вважали за краще тримати за ножа в кожній руці - один для оброблення, інший для перенесення їжі з посуду в рот. Вперше вилка згадується на Близькому Сході в IX столітті. Спочатку у вилки було тільки два зубці. Зубці були прямими, тому її можна було використовувати тільки для нанизування, а не зачёрпиванія їжі.
В Європі виделкою стали широко користуватися до XIV століття, а в XVII столітті вилка стала необхідним атрибутом на трапезах знаті і купців. У Північній Європі вилка з'явилася значно пізніше, проте широке застосування в Англії виделка отримала тільки в XVIII столітті. Цікаво, що католицька церква не вітала її використання, називаючи вилку «зайвою розкішшю».
У Росії вилка з'явилася в 1606 році, і привезла її Марина Мнішек. На весільному бенкеті в Кремлі Марина з вилкою шокувала російське боярство і духовенство. Слово «вилка» остаточно увійшло в російську мову лише в XVIII столітті, а до цього її називали «рогатиною» і «вільце». Вилки з зігнутими зубцями вперше з'явилися в Німеччині в XVIII столітті. Приблизно в цей же час в основному стали користуватися виделками з чотирма зубцями.
Вилки. Зліва направо: десертна вилка, вилка для закусок, салатна вилка, обідня вилка, вилка для холодних закусок, сервірувальна вилка, обробна вилка.