Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

  • 200 г вершкового масла
  • 140 г цукрової пудри
  • 160 г сухого молока
  • 120 г кокосової стружки
  • ваніль за смаком

Кокосові цукерки - рецепт:

  1. Розтопити вершкове масло, засипати кокосову стружку і обсмажити до золотистого кольору.

Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

Обсмажуємо кокосову стружку

  • Опустити каструлю в холодну воду і остудити суміш протягом декількох хвилин.
  • Додати до кокосової суміші цукрову пудру і ваніль, добре перемішати.

    Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

    Додаємо цукрову пудру

  • Додати сухе молоко.

    Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

    Насипаємо сухе молоко

    Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

    Готова суміш для цукерок

  • Розкласти масу в маленькі формочки (можна використовувати формочки для льоду) і прибрати в морозилку на кілька хвилин до застигання.

    Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

    Розкладаємо по формах

  • Після застигання витягти цукерки з форм.












  • Кокосові цукерки (з кокосової стружки)

    З цієї кількості продуктів виходить 60-65 кокосових цукерок.

    Кокосові цукерки (з кокосової стружки)







    Схожі статті