Китайська кухня має дуже довгу історію. Крім того, кулінарія в Китаї тісно пов'язана із стародавньою китайською філософією. Ще в IV столітті до н.е. один з найзнаменитіших філософів в світі Конфуцій придумав безліч рецептів, які і до цього дня складають основу конфуціанської кухні, поширеною у багатьох провінціях країни.
Незважаючи на те, що в різних районах Китаю кухня має свої відмінні риси, існує кілька принципів. яких намагаються дотримуватися всі китайці. І саме ці закони дозволяють їм завжди залишатися в гарній формі. Якщо ви будете дотримуватися правил китайської кухні, зайві кілограми підуть швидко і непомітно.
• Китайці використовують тільки свіжі продукти. Консерви і традиційна китайська кухня несумісні.
• Прийом їжі - це спосіб добре провести час в душевній компанії. Їсти потрібно неквапливо, а їжу прожовувати правильно. До речі, палички дуже допомагають їсти повільно.
• Їсти потрібно до повного насичення. Вставати з-за столу голодним, на думку китайців, несусветная дурість. До того ж, якщо є повільно, дуже швидко прийде відчуття ситості.
• Китайська кухня славиться великою кількістю різноманітних овочів. А овочі, як відомо, містять корисні для організму речовини і вітаміни і мають дуже низьку калорійність.
• Їжа повинна готуватися дуже швидко. Адже довга варіння знищує більшу частину корисних речовин в продуктах.
• Зелений чай давно став одним із символів Китаю. Він дуже корисний для будь-якого організму і практично незамінний в раціоні бажаючих схуднути. Адже зелений чай містить антиоксиданти, виводить токсини і шлаки і нормалізує обмін речовин в організмі.
• Їжа не повинна бути дуже гарячою, а напої надто холодними. Потрібно підтримувати «клімат тіла». Гарячий бургер з холодною газованою водою абсолютно неприйнятний в Китаї. А адже саме через такого поєднання людина з'їдає набагато більше, ніж йому потрібно.
Існує ще одне правило, якого дотримуються всі жителі Піднебесної: їжа повинна приносити задоволення. Готуйте незвичайні і смачні страви. запрошуйте гостей до вечері, прикрашайте свій стіл і вживайте тільки свіжі продукти, і тоді про проблеми зайвої ваги ви забудете назавжди.
Статті по темі «Китайська їжа як спосіб схуднення»
Китайська їжа як спосіб схуднення - Версія для друку
Ось уже кілька років жіночий журнал JustLady є гідним путівником в світі моди і краси. Ми не просто заповнюємо інтернет-простір, ми шукаємо і знаходимо те, що може бути цікаво широкої аудиторії жінок, бажаючих бути в курсі останніх новин і трендів. Щоденні оновлення жіночого журналу JustLady дозволяють стежити за актуальними подіями в світі моди, не пропустити новинки косметики і парфумерії та дізнатися про найефективніші способи підтримки власної фігури в формі.
У журналі JustLady завжди можна підібрати оптимальну для себе дієту, вирішити нагальні жіночі питання. Наш жіночий форум щодня розширюється за рахунок обговорення найбільш хвилюючих тем і стає місцем зустрічі хороших подруг. Журнал для жінок JustLady займає одні з перших позицій у рейтингах, адже ми ростемо самі і допомагаємо вдосконалюватися іншим.