Кефір з імбиром для схуднення рецепти, рекомендації та відгуки

На полицях аптек завжди знайдеться кілька напоїв для схуднення. Всі вони обіцяють неймовірні результати всього за кілька днів. Секрет їх всіх полягає в очищенні. У їх складі є проносні і сечогінні компоненти. Здоровим таке схуднення не назвеш, особливо якщо вся робота покладається тільки на напій, а сама людина для досягнення результату нічого не робить. Користуватися засобами рекомендується тільки тоді, коли ви вже довго худнете іншими способами, але виник так званий ефект плато, тобто зупинка у втраті ваги. Правда, для того, щоб позбутися від цього неприємного явища необов'язково віддавати великі гроші, можна приготувати відмінний напій і самостійно. Наприклад, з цим завданням відмінно справляється кефір з імбиром для схуднення.

Як діє кефір з імбиром для схуднення?

Очищення організму - це важлива частина комплексу заходів для схуднення. Довгий час на стінках кишечника відкладається усіляке сміття, і позбутися від нього самостійно у організму виходить з працею. Очистивши свій кишечник, ви відразу ж почнете відчувати себе набагато легше, крім того, той же результат ви помітите і на вагах. Шлаки і токсини теж додають вагу.
Все ж ще не це найголовніше. Після очищення організму метаболізм людини починає працювати набагато краще. На підтримку обмінних процесів йде більше енергії, і якщо вона не буде надходити разом з їжею, доводиться використовувати власні жирові запаси.
Кефір сприяє очищенню кишечника, причому робить він це м'яко і делікатно, не викликаючи проблем з травленням. Навіть фахівці рекомендують пити його при різних ускладненнях, причому в необмежених кількостях.
Варто згадати і багатий харчовий склад кисломолочного продукту. У ньому багато легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору, вітамінів групи В, і при цьому зовсім небагато калорій, близько 60 в 100 г кефіру жирністю 3,2%.

Імбир теж вносить свою лепту. Він має м'який дренажним ефектом. В результаті регулярного вживання імбиру йде зайва рідина з тканин організму, зменшуються набряки, візуально людина стає набагато худее.
Відома користь імбиру при різних інфекційних і застудних захворюваннях. Його використовуються для зміцнення імунітету, тобто здатності нашого організму самостійно боротися з хворобами, бактеріями, грибками і інфекціями. Все це можливо за рахунок того, що різні ферменти імбиру прискорюють метаболізм. Це корисно і при схудненні, адже правильний обмін речовин - це одна з складових хорошої фігури.
У підсумку, від простого на перший погляд напою ми отримуємо:
1) Очищення кишечника.
2) Зменшення набряків.
3) Прискорення метаболізму.
5) Насичення корисними речовинами.
6) Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту.
7) Зміцнення імунітету.

Як приготувати кефір з імбиром для схуднення?

Способів приготування напою дуже багато. В основному вони відрізняються тим, в якому вигляді буде додано імбир. Користі від цієї спеції дуже, але не завжди вдається отримати її всю. Кефір зазвичай використовується знежирений, в ньому найменше калорій.
Кефір з імбиром для схуднення зазвичай готують наступним чином:
• У склянку знежиреного кефіру додається одна чайна ложка меленого імбиру. Так приготувати напій простіше і швидше за все, але сушений імбир за своїм хімічним складом сильно поступається свіжому.
• Близько 100 г свіжого кореневища очищається від шкірки і треться на дрібній тертці. Кашка поміщається в пляшку або графин і заливається приблизно літром кефіру. Напій потрібно наполягати в холодильнику як мінімум 5-6 годин. Саме через таку тривалості приготування рекомендується робити коктейль заздалегідь.
• Один цілий корінь імбиру середнього розміру очищається і натирається на тертці. Після цього його заливають приблизно 200-300 мл кип'яченої води кімнатної температури. Настоюється суміш не менше доби в холодному місці. Після приготування можна додавати по одній столовій ложці водної настойки в стакан кефіру. Її ж можна використовувати для приготування інших страв і напоїв.
Уже сам по собі імбир і кефір для схуднення дуже корисні, але в напій можна додати і інші інгредієнти, наприклад, пекучі спеції, такі як кориця, гвоздика, перець, лимонна цедра і сік. Всі вони не тільки покращує смак напою, а й ще більше збільшать його корисні властивості. Пекучі спеції сприяють прискоренню метаболізму, а лимон покращує дренажний ефект.

Як використовувати кефір з імбиром для схуднення?

Рецептів кефіру з імбиру досить багато, але з ще більшим вибором ви зіткнетеся при розборі способів застосування цього напою. Найпопулярніших з них чотири, всі вони в тій чи іншій мірі ефективні. Також відрізняється і безпеку кожної методики.

Монодиета на кефірі з імбиром

Монодієти користуються величезною популярністю особливо в сезон підготовки до літа або великим святам. Секрет популярності простий - за допомогою монодієти можна схуднути навіть на 10 кг всього за тиждень.
Приставка «моно» в цьому шарі пояснюється легко. Все меню дієти полягає у вживанні всього одного продукту кожен день. У нашому випадку, як нескладно зрозуміти, це кефір з імбиром. Крім нього, вам дозволено хіба що пити воду.
Кожен день дієти ви будете втрачати по одному кілограму, але не варто сильно спокушатися. Вага йде в основному за рахунок очищення кишечника і зменшення набряків. Жировий прошарок може бути навіть не порушена.
У будь-якому випадку подібну систему можна використовувати в тому випадку, якщо на якомусь недалекому подію вам потрібно виглядати на всі сто. Правда, дієтологи, подібні способи не схвалюють.
Напій з кефіру і імбиру навіть, незважаючи на всю користь обох інгредієнтів, не може забезпечити організм необхідними речовинами. Через незбалансованого харчування можна поплатитися своїм здоров'ям.
Якщо відразу ж після монодієти ви повернетеся до звичного раціону, то незмінно за кілька днів ви наберете всі втрачені кілограми, а іноді і навіть більше. Щоб цьому запобігти досить ще пару тижнів після дієти дотримуватися правильного харчування, але прислухаються до цієї поради лише одиниці.

Розвантажувальний день на кефірі з імбиром

Меню на цей день нічим не відрізняється від монодієти, але шкоди на цей раз набагато менше. Розвантажувальні дні навіть рекомендують лікарі загальної практики для зменшення навантаження на шлунково-кишковий тракт після щільних вечерь або загострення проблем з травленням.
Для схуднення такий день буде ефективний тільки в тому випадку, якщо вам потрібно скинути всього кілька кілограм, або зменшити обсяги для того, щоб виглядати на важливу подію на все сто.
Розвантажувальні дні дуже корисні для подолання ефекту «плато», коли після тривалого схуднення, зменшення ваги зупинилося на одній точці. Розвантаження зробить невеликий струс для організму.
Практикувати розвантажувальний день на кефірі з імбиром можна і з метою очищення організму. Це сприяє поліпшенню самопочуття, нормалізує роботу шлунка і кишечника, прибирає проблеми, пов'язані з сильною засміченістю організму.
Головне пам'ятати кілька правил. Розвантажувальний день краще починати з вечора, наприклад, з 6 вечора одного дня і до 6 вечора наступного. Після розвантаження можна відразу ж їсти важку їжу, в ідеалі перша їжа після розвантаження повинна складатися з овочевого салату без заправки. Сніданок на наступний день складається переважно з білків. Відмінно підійде паровий омлет з овочами. На обід вже можна їсти звичну їжу.

Кефір з імбиром замість вечері

У різних системах зниження ваги особлива увага приділяється вечерею. Вони повинні бути легкими, складатися переважно з легкозасвоюваних білків. Таке правило придумано не просто так. Наше травлення працює в різному темпі вдень і ввечері. Вранці метаболізм працює набагато швидше. Для його підтримки потрібна більш поживна їжа. З цієї ж причини багато дієти дозволяють з'їдати трохи солодкого, але тільки вранці. В цей час вся енергія від цукру легко розтрата, і нічого не відіб'ється на фігурі.
Увечері метаболізм сповільнюється і організму вже не потрібно стільки енергії. Велика частина поживної їжі, швидше за все, піде на поповнення жирового прошарку. Тому вечеря повинна бути легким, а деякі і зовсім рекомендують не їсти нічого після шостої вечора.
Якщо ви вирішили схуднути, але ще не знаєте з чого почати, легка вечеря - це відмінний варіант. Замість звичних страв просто випийте склянку кефіру. Його вистачить на угамування апетиту, особливо якщо до цього не голодували, а повноцінно поснідали і пообідали.
Вам навіть необов'язково переглядати весь свій раціон і активно займатися спортом. Якщо протягом місяця ви будете пити кефір замість вечері, то втратите близько 2 кг зайвої ваги, а це досить непоганий результат.

Кефір з імбиром перед прийомом їжі

Дієтологи при схудненні рекомендують дотримуватися невелику хитрість. Перед кожним прийомом їжі приблизно за 20 хвилин випивайте склянку очищеної води. Вона трохи заповнить шлунок, в результаті чого за столом ви з'їсте набагато менше.
Такий спосіб дійсно ефективний, але у нього є істотний недолік. Якщо не дотриматися правильного часу між склянкою води і прийомом їжі, можуть виникнути проблеми з травленням. Вода розбавить шлунковий сік, і переварити навіть найлегшу їжу стане набагато складніше.
Воду можна замінити кефіром з імбиром. Таким чином, ви не тільки заповніть шлунок і отримаєте всю користь від такого коктейлю, але й не вплинете на процес травлення. Хоча, звичайно, будуть деякі зміни, але тільки в позитивну сторону, адже як уже не раз було сказано, кефір і імбир поліпшують роботу травлення.
Якщо дотримуватися таке правило, можна втрачати по кілька кілограм кожен місяць, навіть нічого більше не змінюючи в своєму раціоні.

Що кажуть відгуки про кефір з імбиром для схуднення?

Відгуки - це завжди найкращий показник ефективності того чи іншого способу схуднення. Кожен, хто випробував хоч один із способів застосування кефіру з імбиром, висловлюється про нього тільки позитивно. Ефект від напою видно вже в перший день. Значно поліпшується робота шлунка і кишечника, зменшується апетит.
Правда, у випадку з монодієтою часто вказується на кілька негативних сторін такого схуднення. Ефект від нього, безумовно, є, але вже через пару днів дієти, людина починає погано себе почувати. У нього немає настрою і сил на що-небудь. Весь час хочеться спати. Так що не варто проводити такі експерименти зі своїм здоров'ям заради красивої фігури, тим більше що є маса більш безпечних методик зниження ваги.