Інструкція
Збийте міксером суміш з оливкової олії, ворчестерського соусу, ложки солі, чорного перцю, сушеного часнику, лимонного соку, 1 яйця і 1/4 склянки дрібно рубаного ріпчастої цибулі.
Викладіть на тарілку близько 2 кг листя салату ромен, промитих, обсушених і первинних на великі шматочки. Зверху посипте часниковий грінок, тертий сир пармезан і раскрошенную сир рокфор. Зверху на підготовлений салат викладіть варену картоплю, охолоджений і порізаний кубиками, попередньо змішавши його з заправкою для салату.