Картопляний кисіль - це дуже смачне ласощі, яке крім дивовижного смаку має ще й полезненькое вітамінчики. Розглядати їх і витратити на це час ми не станемо, а відразу ж, краще, приступимо до його приготування.
Незважаючи на те, що в основному всі киселі варять фруктові, заслужене час займає і картопляний кисіль. Щоб він вийшов вдалим і смачним, його слід заварювати на звичайному коров'ячому молоці. Сам же крохмаль, необхідно попередньо і ретельно розвести в тому ж молочку.
Для приготування картопляного крохмалю будуть потрібні:
- ванільний цукор
Перш за все, вилийте більшу частину молочка в мисочку і поставте її на піч.
Всипте до нього цукор.
Потім ванільний сахарочек.
В останньому молочку розведіть, дуже ретельно розмішавши крохмаль.
У кипляче молоко влийте крохмальну масу.
Заваріть кисіль. За часом буде достатньо секунд п'ятнадцяти.
Готовий кисіль остудіть.
Потім розлийте його по келихах.
Подавати картопляний кисіль можна з натертим шоколадом.
Також дивіться:
- Апельсиново-банановий смузі
- Домашній квас
- Квас з буряка
- полуничний коктейль
- обліпиховий сік
- Гарбузовий сік з яблуком і морквою
- Молочно-банановий коктейль
- фруктовий кисіль