Картопля з шинкою
Час приготування 20 хв
Кількість порцій. 4
Складові. 8 невеликих бульб картоплі, 200 г шинки, 2 ст. ложки вершкового масла, 0,5 склянки вершків, 1 пучок зелені петрушки, 0,5 ч. ложки каррі, сіль.
Картоплю очистити, вимити і нарізати тонкими кружечками. Ємність для пароварки змастити вершковим маслом і укласти туди картоплю, пересипаючи його карі, сіллю і подрібненою петрушкою. Зверху викласти смужки шинки, залити вершками і поставити на середню грати пароварки. Готову картоплю подавати на стіл на великому блюді.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Запечена картопля з шинкою, зеленою квасолею, маслинами, розмарином, шпинатом, буряком і крес-салатом «Арефінскій» Інгредіенти6-8 картоплин, 200 г шинки, 100 г зеленої квасолі, 2 морквини, 100 г буряка, 100 г зеленого горошку, 50 г маслин (без кісточок), 100 г сиру (будь-якого,
Картопля парової з шинкою КомпонентиКартофель - 500 г Шинка - 300 г Масло топлене - 50 г Зелена цибуля - 1 пучок Сіль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель почистити, нарізати тонкими брусочками і обсмажити в олії до золотистої скоринки. Шинку також нарізати
Картопля, томлений з шинкою КомпонентиКартофель - 500 г Шинка - 300 г Масло топлене - 50 г Зелена цибуля - 1 пучок Сіль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель почистити, нарізати тонкими брусочками і обсмажити в олії до золотистої скоринки. Шинку також нарізати
Картопля, тушкований з шинкою і сиром КомпонентиКартофель - 700 г Шинка - 400 г Сир - 100 г Масло топлене - 2 столові ложки Сметана - 0,5 склянки Сіль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель почистити, нарізати тонкими скибочками, посолити і злегка обсмажити в маслі,
Щи з шинкою Інгредієнти: 0,5 кг. капусти, 100 р копченого сала, 150 г. шинки, 2 картоплини, 1 морква, 50 г кореня петрушки, 1 цибулина, 100 мл сметани, 50 г вершкового масла, 10 р зелені кропу, сіль, мелений чорний перець, лавровий ліст.Капусту, морква, корінь петрушки і цибулю
Рис з шинкою Інгредієнти: 1 склянка рису, 200 г вареної шинки, 1 невеликий цукіні, 80 м тертого твердого сиру, 10 р чебрецю, 1 цибулина, 4 ст. л. рослинного масла, 50 г вершкового масла, 3 яйця, 200 мл вершків, гвоздика, чебрець, лавровий лист, мускатний горіх, мелений чорний
Картопля з шинкою і сиром КомпонентиКартофель - 600 г Шинка - 300 г Сир твердий - 100 г Масло топлене - 2 столові ложки Сметана - 0,75 склянки Сіль - по вкусуСпособ пріготовленіяКартофель і шинку нарізати тонкими скибочками, обсмажити окремо на сковороді в
Картопля з шинкою Інгредіенти8 картоплин (невеликих), 200 г шинки, 2 столові ложки вершкового масла, 1/2 склянки вершків, 1 пучок петрушки, 1/2 ч. Ложки каррі, сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель очистити, вимити і нарізати тонкими кружочкамі.Емкость для пароварки змастити
Картопля, запечена з шинкою і печерицями Інгредієнти: 10 картоплин, 80 г шинки, 150 г печериць, 20 г сиру, 1,5 цибулини, 4 ст. л. масла, 1 склянка сметанному соусі, зелень, сіль.Спосіб приготування: Лук і шампіньйони очистити, промити, нарізати соломкою і підсмажити
КАРТОПЛЯ, ФАРШИРОВАНИЙ шинкою Картопля спекти до напівготовності, вийняти з бульб більшу частину м'якоті і наповнити їх шинкою, пропущеної через м'ясорубку. Зверху змастити яйцем і допечь.Состав: великий картопля - 6 шт. шинка - 150 г, масло, яйце - 1
271. Картопля з шинкою продукти 700 г картоплі, 2 цибулини, 2 бульйонні кубики, 1/2 склянки води, 100 г шинки, 1 лавровий лист, 50-70 г вершкового масла, спеції, сіль Час приготування - 2 ч. Картоплю і цибулю помити, почистити і нарізати кружочкамі.Ветчіну дрібно
З шинкою Потрібно: 300 г дріжджового теста.Для начинки: 200 г шинки, сіль, спеції, 10 г вершкового масла.Способ приготування. Наріжте шинку тонкими скибочками. Сформуйте з тіста млинець, змастіть вершковим маслом і викладіть скибочки шинки. Посоліть, поперчіть. підніміть
З шинкою 350 г білого хліба, 80 г вершкового масла, 30 г гірчиці, 250 г шинки або колбаси.Нарезать скибочками будь-якої форми хліб, змастити вершковим маслом, змішаним зі столовою гірчицею. Зверху покласти тонкий скибочку шинки такої ж форми і розміру, як і хлеб.В такому ж
Картопля з шинкою і червоним соусом Інгредіенти250 г картоплі, 150 г шинки, 2 яйця, 3 столові ложки червоного соусу, 2 столові ложки рослинної олії, зелена цибуля, зелень петрушки, зелень кропу, чорний мелений перець, сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель помити,
Картопля, запечена з шинкою і печерицями Нарізати соломкою цибулю, шампіньйони і спасерувати окремо на маслі. Все це змішати, додати сметану, дрібно нарізану шинку, бульйон, борошно і тушкувати 5-7 хвилин в пароварці. Варену картоплю нарізати великими