Катерина
За професією я еколог, а нині домогосподарка
Картопля з куркою в духовці - обов'язкова страва святкового столу. У моєму випадку, іноді і смачного сімейного обіду.
Така картопелька настільки полюбилася за нашим столом, що будь-яке свято асоціюється саме з нею. Перші осінні холоди мені навіяли смуток, і захотілося маленького сімейного свята - затишній теплій атмосфери і смачної їжі.
Перше що спало на думку, і асоціювалося зі святом - курка в духовці з картоплею. Син з чоловіком «на ура» сприйняли такий смачний обід, навіть просили добавки.
Приступимо до приготування цього простого, але дуже полюбився всім страви.
Щоб приготувати картоплю з куркою в духовці потрібні:
Готуємо по кроках:
Сухий часник надає неповторний аромат м'яса, а ось ви залишитеся зі свіжим подихом. )
Якщо картопля висипати поверх курки - картопля вийде суха, а м'ясо не придбає апетитну золоту скоринку.
А так сік кури оживляти картопельку, а м'ясо буде ніжним, з хрустким запечная верхом. Запікаємо нашу курочку при 180 ° півтори години.
Картопля з куркою в духовці готова, прошу до столу! Святковий обід пропоную завершити чаюванням з домашнім пирогом.
- Постимо смачно - рецепти страв для Посту
Наближається найромантичніше свято року - День Святого Валентина! Це ще один прекрасний привід для зустрічей з улюбленими, приємних сюрпризів.
За вікном йде сніг, в будинку святкова метушня ... запах ялини, мандаринів, ароматної випічки ... Нічого не нагадує. Звичайно ж Новий рік - улюблене зимове.
Отримайте нові рецепти на пошту
- апельсиновий кекс
У моїй кулінарній зошити є досить багато простих рецептів, які складаються всього з декількох кроків і готуються швидко. Один з таких рецептів.
За вікном перші теплі весняні деньки, а значить наближається Великдень. Це один з моїх улюблених сімейних свят. Цього року замість традиційного.
Великдень сирна з родзинками - дуже смачне ласощі. яке я також готую на інші свята. Спочатку, рецепт призначений для італійської паски.
Запечена гуска в духовці стане коронною стравою мого різдвяного святкового столу. Тане ароматне м'ясо під хрусткою скоринкою ще жодного разу.
Куряче філе - легке дієтичне м'ясо, яке є в холодильнику, практично, у кожної господині. Довго я міркувала на тим, що не звичайного приготувати.