Підібрати сорт картоплі, який буде добре рости на дачній ділянці не дуже легко. На даний момент існує така велика кількість сортів картоплі, що вибирати якийсь конкретний доводиться довго. Але в майбутньому, спробувавши кілька варіантів, можна буде виділити для себе підходящий і найсмачніший сорт картоплі. Любителям цього овоча завжди доводиться до душі картопля Сантана, який володіє хорошими зовнішніми даними, смаковими характеристиками і має високу врожайність.
Цей вид картоплі найбільш часто використовується в продуктовій промисловості, так як за своєю структурою картопля пружний, містить середня кількість крохмалю і має великі довгасті бульби. Картопля Сантана особливо поважають любителі смаженої картоплі або картоплі фрі. Під час приготування цих страв Сантана не розвалюється, а залишається щільним і пружним. Тому у великих ресторанах або ресторанах швидкого харчування типу Макдональдс завжди використовують тільки елітні сорти картоплі, типу Сантана.
Вирощування картоплі часто ведеться у великих масштабах, так як він добре зберігається і важко піддається механічних пошкоджень. Також картоплю під час вирощування значно стійкий до збудників захворювань раку типу 1 і до золотистої картопляної нематоди. Також він погано піддається тим хворобам, які викликаються вірусами.
Зовні Сантана має світлу жовту шкірку, а всередині білу м'якоть. Самі рослини невеликого розміру з досить великими листками і червоно-фіолетовими квітками. Через перерахованих особливостей картопля Сантана відноситься до улюблених сортам, тому його часто можна зустріти на дачній ділянці.
Цікаве по городу і саду
Ще статті про дачу і сад
Як правильно висаджувати рослини?