Картопля по-селянськи - це відмінне самостійне блюдо і як гарнір буде ідеально! Мінімум зусиль - максимум смаку!
Для приготування картоплі по-селянськи в духовці потрібно:
4-5 картоплин (беріть потрібну кількість);
2-3 ст. л. рослинного масла;
сіль, спеції (я використовувала сухі: часник, кріп, петрушку) - за смаком.
Кожну очищену картоплину розрізати на 8 частин.
Присипати сіллю і спеціями за смаком. Заправити картопля рослинним маслом і дати постояти хвилин 20-30, можна пару раз перемішати. За цей час з картоплі вийде зайва рідина. Викласти картоплю на деко і поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Потім включити гриль на 15-30 хвилин (тривалість запікання на грилі залежить від того, наскільки ви хочете підсушити картоплю). Апетитну, смачну картоплю по-селянськи, приготовлену в духовці, подати з соусом до столу.