покроковий рецепт (6 кроків, 6 фото) ▼
Вам буде дуже легко влаштувати невелике свято в італійському стилі з цим простим рецептом карпаччо з сьомги, так що порадуйте себе і своїх близьких. Вона відмінно підійде для свят, фуршетів, а так само для романтичного вечора з вином або вечірки з друзями. І сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати карпаччо з сьомги, дуже швидку і при цьому неймовірно смачну закуски. Але, що б ми не використовували для цієї страви, суть тут залишається колишньою, все необхідно різати тонко і поливати спеціальним соусом. Знавці італійської кухні знають, що карпаччо - це найчастіше м'ясо, нарізане на дуже тонкі шматочки і полите соусом, однак зараз його готують і з інших продуктів.
Як приготувати карпаччо з сьомги?
Філе сьомги 1 шт.
Оливкова олія 3 ст. л.
Сік лимонний 2 ч.л.
Спеції за смаком
Помідори черрі 3-4 шт.
Карпаччо з сьомги рецепт приготування
Приємного вам апетиту! Через пару хвилин блюдо просочиться і його можна подавати до столу. Зверху викладаємо каперси і нарізані помідори черрі. Потім посипаємо спеціями за смаком. Приготовленої сумішшю поливаємо тонко нарізану рибу. У невеликій мисці змішуємо оливкову олію, оцет і лимонний сік. Викладаємо шматочки філе на тарілку так, щоб між ними не залишалося зазорів. Беремо філе сьомги і нарізаємо його якомога тонше, робити це потрібно дуже гострим ножем.В мою кулінарну
- Качине філе в паніровці смажене у фритюрі
Нові рецепти 1:00
- кавуновий лимонад
- Салат із зеленою спаржею, качиної грудкою і чорницею
- Мус з копченого лосося
- Свіжий салат з білокачанної капусти, курки і горіхів
- італійські пончики
- Роли з листкового тіста з яловичим фаршем
- Шоколадний пудинг з авокадо
- Гриби фаршировані, фуршетні, карпаччо з курячої грудки.
- Морква тушкована з яблуками
- Пиріг на згущеному молоці з виноградом і кизилом
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
- Свинина по-східному