Оладки з капусти. їх ще називають капустяним дерунами або дерунами, припадуть до смаку любителям капустки. Рецепт приготування капустяного оладок дуже простий, інгредієнти цілком доступні. Не дивлячись на це, овочеві млинці порадують вас ніжним смаком. Рецепт оладок з капусти може стати рецептом гарнір до м'ясної страви, наприклад, до свинячий котлети на кісточці або основною стравою в якості легкого перекусу, наприклад, зі шматочком свіжого яблука.
Оладки або деруни з капусти
Складові:
Процес приготування:
Капусту для дерунів нашаткуємо тонко (можна за допомогою гострого ножа або за допомогою терки).Цибулю нарізати дрібними кубиками, викласти на сковороду з розігрітим рослинним маслом і трохи обсмажити. Посолити.
Коли цибуля приготувався, викладемо в сковороду нашатковану капусту для оладок і доведемо майже до готовності. Якщо потрібно підсолити і поперчити ще трохи. Викладаємо тушковану капусту в глибоку миску, додаємо яйця, видавлюємо часник. Все добре перемішати. Всипаємо потроху борошно і ретельно вимішуємо тісто для капустяних оладок, щоб не було борошняних грудочок.
Обсмажуємо деруни з капусти на сковороді з попередньо розігрітим рослинним маслом до утворення золотистої скоринки. Зручно викладати тісто для капустяних дерунів за допомогою двох столових ложок, формуючи коржики.
Спробуйте обов'язково приготувати ці смачні млинці з капусти, Вам сподобається. Це дуже смачне, поживне, легке і корисне блюдо.
За рецепт і покрокові фото приготування капустяних оладок дякуємо Світлану Бурову.
Приємного Вам апетиту бажає Нотатки рецептів!
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.95MB / 0.00100 sec