Будь-який святковий стіл можна прикрасити цікавою і незвичною закускою. Готуємо «курчат» з яєць і сиру. Закуска «Курчата» підійде і для новорічного столу, і для пасхального. Закуска легко підніме настрій навіть в буденний день або гідно прикрасить дитячий святковий стіл. Єдине, для дитячого варіанту використовуємо сметану в якості заправки, віддаємо перевагу виключно вершковим сирів.
Поєднання буряка і риби завжди дуже смачне, варто додати кілька яскравих смакових акцентів, і отримуємо прекрасний варіант закуски для святкового столу. Мініатюрні цікаві башточки можуть стати окрасою будь-то рибного блюда, яке ви плануєте поставити в центрі столу.
Готуємо до свята або приходу рідних надзвичайно смачну мариновану оселедець з соєвим соусом і лимоном. Даний варіант маринаду робить шматочки риби бархатистими, з приємним кисло-солодким пряним смаком. Замаринувати оселедець в домашніх умовах простіше простого, та й вийде вона в тисячу разів смачніше магазинної. Таку оселедець сміливо можна подавати до святкового столу, можна приготувати смачні бутерброди з шматочками промаринуватися оселедця, можна також додавати її в салати.
Ви помічали коли-небудь, що все бутерброди і канапе якось миттєво зникають зі столу. Це все через те, що всі їх люблять. Сьогодні я вам пропоную приготувати святкові канапе з оселедцем і сиром на чорному хлібі. Всі ці продукти окремо багатьма дуже улюблені, а в загальному вигляді взагалі справляє такий приголомшливий ефект, що в перші хвилини свята такі канапе відразу полетять з тарілки. Пройти повз таку красу неможливо і встояти перед їх смаком теж можна насилу.
Чим хороші канапе? Та тим, що їх можна спорудити практично з усього, що є у вашому холодильнику. Наприклад, канапе з салямі, сиром і соліннями можна зробити після проходження святкового ажіотажу, коли залишається всього по шматочку. Та й часу на приготування смачної і оригінальної закуски йде зовсім мало. Канапе з салямі стануть паличкою-виручалочкою, коли несподівані гості на порозі і потрібно «вбити час» до подачі основного блюда. Якщо ви вирішили зробити вилазку на природу, то візьміть канапе з собою - це відмінний варіант для закуски, який не забруднює руки і може злегка вгамувати голод.
Канапе на святковий стіл - це відмінний варіант закуски для будь-якого торжества. Вони являють собою продукти, нанизані на шпажку. Як правило, це хліб, крекери, сьомга, ковбаса, сир, оливки, креветки і т.д. Розгляньте нашу цікаву добірку рецептів.
Пропоную приготувати до новорічного столу смачне канапе з копченою ковбасою і виноградом. Проста і невигадлива закуска може стати справжнім відкриттям для гостей. Оригінально оформлені страви завжди привертають увагу, будь то листковий бутерброд або салат в нестандартному оформленні. Я пропоную зробити канапе з мінімальним набором продуктів, але будьте впевнені в тому, що довго на столі ці міні-бутерброди не затримаються, так що відразу підготуйте їх побільше.
У нашому суспільстві прийнято не економити на новорічних застіллях, і в результаті практично в кожному будинку святкові столи ломляться від різноманітних страв. Господині намагаються подати найкращі і красиві страви, здивувати гостей і порадувати рідних.
Пропоную майстер-клас з приготування канапе з оселедцем і болгарським перцем.
Секретів в кулінарному мистецтві безліч. Завжди існує послідовність в приготування того чи іншого блюда. Що і з чим змішувати грає важливу роль. Але яким чином буде подано блюдо на стіл також має важливе значення. Презентація займає половину успіху будь-якої страви. Можна триста раз приготувати смачний пиріг або торт, але якщо він буде корявим і негарним, перекреслить всі ваші зусилля.
Канапе - оригінальна і дуже зручна для вживання закуска для невеликого сімейного торжества і корпоративних фуршетів. Ці маленькі бутербродики так смачні і симпатичні, що рука так і тягнеться за ними.
Зараз багато хто замість традиційних посиденьок за столом з великою кількістю приготовленої їжі віддають перевагу організації фуршетів. Як частування на фуршетах подаються невеликі вишукані страви, розраховані "на один укус", що є дуже зручним для гостей.
Приготувати смачні легкі святкові закуски, які стануть гідною прикрасою будь-якого столу, допоможе наш розділ «Канапе», в якому ми постаралися зібрати для вас найрізноманітніші види канапе. Рецепти з фото цих закусок дуже прості в приготуванні, адже для того щоб зробити таке частування вам не доведеться довгий час стояти біля плити, щоб зварити, спекти або підсмажити. Всі інгредієнти цих закусок - це готові продукти, які необхідно лише грамотно з'єднати і подати.
У перекладі з французької мови, слово «канапе», означає «крихітний», саме тому дані бутерброди канапе отримали таку незвичну назву. Адже справжній канапе повинен важити не більше 60-80 грам і бути товщиною приблизно 0,5 см. В якості основи для таких бутербродиков, будь то прості канапе або канапе на шпажках зазвичай використовуються грінки, хліб без скоринки, а також крекери, чіпси або подушечки з готового листкового тіста.
Подальше приготування канапе полягає в покритті основи ароматизованим вершковим маслом, паштетом або спеціально приготованим кремом наверх якого викладалися маленькі скибочки м'ясних або рибних продуктів, сири, овочі, зелень і навіть фрукти, в результаті чого виходило фруктове канапе.
Найбільше користуються популярністю в даному розділі «Канапе» - рецепти на шпажках, і це не випадково, адже такі бутерброди дуже практичний в приготуванні, подачі і вживанні. Їх дуже зручно відправляти в рот, взявши за шпажку цілком, при цьому, не забруднивши пальці рук паштетом або маслом. До того ж шпажка надійно утримує всі інгредієнти на основі, не даючи їм розсипатися. Саме тому найчастіше крихітні бутерброди на шпажках - подають як святкові канапе на фуршетах і прийомах.
А допоможуть вам правильно приготувати канапе на шпажках - фото, які обов'язково додаються до кожного нашого рецепту. Також у всіх рецептах точно наведено необхідну кількість потрібних для приготування закуски інгредієнтів, завдяки чому канапе з сиром, морепродуктами, м'ясом, рибою, овочами і т.д. виходять ідеальними за смаком і зовнішнім виглядом і доказ того численні фото канапе, про які згадувалося раніше.
Сподіваємося, що вам сподобається цей розділ нашого кулінарного сайту «Канапе», рецепти якого будуть вам зрозумілими і ви з величезним задоволенням будете радувати своїх близьких самими різними крихітними закусками. Для початку спробуйте приготувати класичні канапе, рецепти на шпажках, фото яких широко представлені тут.
Гарбуз просто джерело вітамінів і величезне поле для експериментів. На мій погляд вона поєднується з будь-якими продуктами. Суп-пюре готую часто, причому що є в холодильнику, то і кидаю в суп. Дуже люблю з грибами. А ось з креветками жодного разу не пробувала, потрібно заповнити прогалину.
Відмінні рецепти супу з гарбуза. А я ніколи не готувала супи з такого полезенейшего овоча і даремно. Шалено люблю випічку з гарбузом: особливий смак, колір і користь!
Завжди хотілося спробувати хороші рецепти страв з гарбуза. Схоже, що це якраз те, що треба. Адже гарбуз - не тільки доступна і дешева, але і корисна. А якщо у страви з гарбуза вдалий рецепт, то вона ще й смачна.
Часто готую суп-пюре з гарбуза з вершками. Тільки додаю туди ще смажені гриби. Дуже смачно. Знайшовши ваші рецепти вирішила спробувати приготувати гарбузове пюре з імбиром, селерою і часником. Вийшло смачно. Хоч смак вийшов не звичайний, але я любителька експерементувати на кухні. Дякую за рецепти.
Звучить досить заманливо і, що найголовніше прості інгредієнти. Правда, я раніше ніколи з гарбузом не мав справи, вважав це більше жіночої їжею. Але прочитавши з дружиною статтю, вирішили спробувати приготувати вдома, подивимося, що вийде.
Схожі статті
