Від чого з'являється алергія в холодну пору року. Ми розповімо, які зимові продукти можуть викликати алергію.
Які зимові продукти викликають алергію: ТОП-5
Взимку у нас нерідко загострюються хронічні захворювання, ми частіше хворіємо і частіше страждаємо від харчових алергій. Особливо гостро це відчувається при вживанні в їжу несезонних овочів і фруктів.
Цитрусові безумовно корисні для нашого організму, вони містять багато корисних речовин і вітамінів, а також допомагають боротися з втомою. Особливо популярні апельсини та мандарини в період Нового року, так як є символами свята. При переїданні з'являється алергія, яка проявляється набряками і почервонінням носа, нежиттю, почервонінням сльозоточивість очей, почервонінням шкіри, висипом і свербінням. При перших ознаках негайно виключіть з раціону цитрусові і зверніться до лікаря.
Читайте також: ЯКІ ЗИМОВІ ПРОДУКТИ справитися з втомою
Несезонні овочі, наприклад, помідори і огірки (дуже популярні складові новорічних салатів) здатні викликати алергію.
Зима - це не сезон для вирощування таких овочів, тому часто такі продукти тепличні або вирощені за допомогою нітратів. Несезонні овочі краще взагалі не купувати, а якщо обійтися без них не можна, перед нарізкою замочіть їх на кілька годин у холодній воді, щоб зменшити ризик алергії або отруєння. Спробуйте додати в звичні страви консервовані продукти, замість або готуйте страви, які не містять свіжих несезонних овочів.
Консервації теж можуть викликати алергію. Наприклад, консервовані томати. Помідори містять в собі багато щавлевої кислоти, яка впливає на водно-сольовий обмін. Також помідори протипоказані людям, страждаючим захворюваннями нирок і опорно-рухового апарату. Консервовані помідори можуть привести до утворення каменів в сечовому міхурі і нирках. Цей продукт не сумісний з хлібом, м'ясом, рибою і яйцями.
Червона ікра - це дуже сильний алерген. Ікра може викликати сильний набряк рота і горла, печіння і розпухання мови. Реакція проявляється відразу після вживання продукту. Симптоми алергії - різь в очах, почервоніння носа, блювота, червоні плями на шкірі, рідкий стілець, задуха і зниження тиску. Також можлива поява кропив'янки, свербежу та навіть пухирів.
Пам'ятайте, що боротися з алергією самостійно небезпечно, тому при перших ознаках зверніться до лікаря.
Читайте також: Як очистити кишечник взимку: ефективні методи