В інтернеті можна знайти велику кількість рецептів приготування пісочного тарталеток. Для того, щоб дізнатися хороший рецепт чи ні, потрібно його, звичайно, застосувати. Пропоную не витрачати свій дорогоцінний час на експерименти, і подивитися, як зробити тарталетки за рецептом, яким я користуюся вже не перший рік. Якщо лінь бігти до супермаркету, простіше сходити на свою улюблену кухню і спекти тарталетки в домашніх умовах. Такі тарталетки відмінно підійдуть для подачі різноманітних закусок на будь-який святковий стіл. Це може бути закуска з авокадо і креветками або з грибами і куркою. А якщо в тарталетки додати трохи більше цукру, то вони добре підійдуть для солодких страв. Солоні, відповідно, використовуються для подачі солоної закуски. Отже, давайте готувати.
Масло використовуємо м'яке, кімнатної температури. У відповідну глибокий посуд поміщаємо розм'якшене вершкове масло. Додаємо сіль і цукор. Збиваємо кухонним віночком до однорідного стану.
Вводимо частинами просіяне борошно. Спочатку втручаємося віночком, потім перекладаємо на подпиленний борошном дошку і домішуємо руками. Тісто має вийти м'яке і поступливе. Може знадобиться трохи більше борошна.
Розкачуємо тісто в не дуже тонкий пласт, якщо потрібно подпиліваем дошку борошном. За допомогою формочки вирізаємо кружечки або можна квіточки і укладаємо в силіконові формочки. Дно трохи приминає пальцем, щоб воно стало тонше. Відправляємо в гарячу духовку на 180 градусів на 15-20 хвилин. Слідкуйте, щоб не пересушити.
Пісочні тарталетки для закусок готові. Сподіваємося, що тепер ви знаєте, як зробити тарталетки і обов'язково скористаєтеся нашим рецептом. Остужаем їх до кімнатної температури і використовуємо за призначенням. Таталеткі можна зберігати в тарі з кришкою, в сухому місці.
з уваж. Svetlaya74
- Як приготувати тарталетки в до ...
- Як зробити кольоровий цукор в будинок ...
- Як зробити домашню ковбасу
- М'яка карамель для торта
- Як зробити пончики в домашніх ...
- Як зробити троянди з картоплі
