Більших обертів набирає популярність кальянів на фруктових чашах. Але далеко не всі фрукти можна використовувати для тютюну, тому що деякі просто псуються під впливом вугілля. Тим не менш, є найбільш популярні фрукти, які відмінно впливають з вугіллям і тютюном, і дають додатковий смак і відмінний естетичний вигляд. Одним з таких плодів є яблуко. Ми дамо рекомендації того, як зробити самому кальян на яблуці.
Кальян на яблуці виходить особливий. Фрукт віддає частину свого соку і аромату, насичуючи тютюн, і надає йому відмінний смак. Крім того, сік яблука змочує тютюн, і він куриться набагато довше, ніж у звичайній чашці.
Приготувати кальян на яблуці самому не складно. Досить знати кілька рекомендацій, які допоможуть зробити все правильно. Але якщо ви новачок, або просто не хочете витрачати час на виготовлення такої чашки, замовте чашку з яблука для тютюну і насолоджуйтеся вже готовим ароматом.
Як вибрати фрукт
Отже, перше, з чого слід почати - це вибір фрукта. Ось кілька важливих порад, які допоможуть правильно приготувати чилим:
Вибирайте великий плід, з ним набагато легше працювати, і його стінки набагато щільніше.
Не варто вибирати червоні яблука. Їх структура набагато гірше, ніж у зелених, тому не всі сорти годяться для чашки. З зеленими сортами ви ніколи не помилитеся.
Чим спелее буде яблуко, тим краще. Воно буде давати сік, і доповнювати аромат.
Так ви зможете підібрати найкращий фрукт для чашки під кальян.
приготування кальяну
Перед тим, як почати робити чилим, слід підготувати сам кальян. Промийте його проточною водою, наповніть колбу рідиною, і додайте в неї бажані компоненти. Чи не рекомендовано лити алкоголь в колбу, коли робите фруктову чашу. Смак вийде специфічним, і далеко не всім сподобається. Втім, справа смаку.
Найкраще додати молоко, так як воно пом'якшить дим, або сік. Сік посилить смакові відчуття, і може перебити аромат яблука, тому, краще всього додати або яблучний сік, або ж будь-який інший, але в набагато меншій пропорції, наприклад, 1: 5, де 5 частин - вода.
Зберіть кальян, поставте охолоджуватися його, при бажанні, ставте вугілля, і можете приступати до приготування фрукта під чашку.
Як зробити самому кальян на яблуці
Отже, кальян майже готовий, залишилося лише зробити чашку з фрукта. Дотримуйтесь покроковому плану, і у вас все вийде:
Відріжте від яблука верхівку, де знаходиться хвіст. Зрізати потрібно приблизно четверту частину, тому, чим більше плід, тим краще.
Спеціальним ножем видаліть серцевину. Якщо немає спеціального ножа, то використовуйте звичайний, але робіть це акуратно. Яблуко - ніжний фрукт, і може легко лопнути або тріснути. Тому, вирізати потрібно ювелірно.
Знизу зробіть отвір, рівне діаметру входу чашки в шахту. Якщо у вас шахта під внутрішній чилим, то слід заздалегідь придбати перехідник на зовнішній.
Тепер ложкою, або акуратно ножем зробіть виїмку у фрукті, куди буде насипати тютюн. Намагайтеся не зламати фрукт.
На дно виїмки постеліть сітку із зубочисток, зафіксувавши їх у м'якоть. Така конструкція не дозволить прокидатися тютюну в отвір.
Тепер можете насипати сам тютюн. До яблучному чиліма підходить абсолютно будь-який смак, тому, вибір аромату залишається за вами.
Коли це зробили, стелите фольгу. Її можна постелити двома методами. Перший - це подвійний шар фольги, який фіксується зубочистками зовні. У ньому робляться отвори, на які ставиться вугілля. Але якщо ви хочете розтягнути задоволення від куріння, і не думати про те, пригорить чи тютюн, використовуйте повітряний прошарок. Для цього постеліть фольгу, як і в першому випадку, поставте кільце з фольги трохи меншого діаметру, і застеліть ще один шар фольги. У другому шарі отвори можна робити не голкою, а зубочисткою. Таким чином, тютюн не пригорить, фрукт не буде швидко горіти, і кальян можна курити в кілька разів довше.
Тепер ви знаєте, як зробити кальян на яблуці самостійно. Це не складна процедура, але вимагає вправності і особливої уваги. Якщо не хочете витрачати час, і переживати, чи все у вас вийде, замовте фруктову чашу на яблуці у нас в магазині, і насолоджуйтеся приємними ароматами.