З самого початку я вже знав, що відображений весь процес і пізніше викладу його сюди. Для цього я приволік два софта і відбивач в кухню. По ходу приготування вийшло багато різних стічних кадрів. Ось як це все виглядало:
Отже, ось те що я купив: 4 булочки з сезамом, дві червоні цибулини, один великий помідор, яловичий фарш (купував на ринку шматок свіжої яловичини, який в моїй присутності відразу перемололи), сир для гамбургерів і пучок салату латук.
У фарш я додав тільки сіль і перець, потім хвилин п'ять з силою кидав його в миску, щоб він придбав в'язкість і не розвалювався (така техніка використовується для приготування люля-кебаб.)
Сформував чотири котлетки і відправив їх у морозилку хвилин на 20.
Поки котлетки морозились, я приготував все інше. Вибрав найкрасивіші верх і низ з булочок, зрізав по два найкрасивіших шматочка помідора і лука, помив і просушив салат.
Потім посмажив котлетки. Цей етап напевно був найскладнішим, так як з чотирьох котлет, найкрасивіша у мене вийшла третя (смажив я їх по черзі, весь час коригуючи наступну).
Ну і власне зібрав весь гамбургер пошарово:
Після цього на нього чекала довга фотосесія. Потім зібрав йому ще одного родича і зняв їх удвох. По ходу зйомки додавав стакан з колою, запхав цибулю між шарів і т.д. Котлетку постійно мазав маленьким пензликом жиром, в якому вона і смажилася, щоб виглядала соковитою. Знімків вийшло багато, результатом задоволений. Вийшло у мене чи ні, судіть самі ...