Вирощування часнику - відмінна ідея для нового бізнесу. Будьте впевнені, цей продукт обов'язково принесе дохід у вашу кишеню.
Так, сільськогосподарський бізнес - це складний вид заробітку, справа вимагає багато фізичної праці і виробничих витрат. Вся справа в тому, що посадку, прополку, калібрування посадкового матеріалу важко механізувати. Доведеться обходитися власними силами або працею найманих робітників. І все ж, прибуток від часнику покриє всі витрати вже з першого врожаю і виправдає всі зусилля. Особливо вигідно вирощування часнику для підприємців сільської місцевості, які мають свою землю.
Перспективи часникового бізнесу
Виробництво часнику стає дедалі більше, щорічно в світі вирощується до 10 млн тонн. З них 65% виробляє Китай. У Росії ж обсяги вирощеного часнику нижче рівня споживання. Відсутній товар закуповується в Індії, Китаї, Єгипті, Середній Азії. При цьому якість імпорту сильно відрізняється від вітчизняного товару. Привізною часник гірше зберігається, має гірші смакові якості і високу шкідливість (часто обробляється хімікатами). Очевидно, що є сенс розширювати виробництво свого часнику, а споживачі безумовно віддадуть перевагу купувати місцевий продукт, ніж іноземний. Нехай попит на часник не такий великий, як на інші сільгосппродукти, але прибуток буде гідною.
план старту
Посівний матеріал. Якщо ви плануєте займатися вирощуванням часнику не один рік, для посіву вибирайте не Севки (зубчики), а насіння - 1 кг коштує 150 рублів. Засіяти 1 га обійдеться в 5000 руб. Так ви отримаєте молоді міцні рослини, проте урожай буде тільки на другий рік.
Крім того, визначитеся з сортом часнику. Більшість підприємців вважають за краще озимі види, що не ярі, так як вони дають більш високий і якісний урожай, але при цьому вимагають серйозного догляду.
Добрива. 1 га вимагає добрив на 5000 руб.
Техніка. Вирощування часнику реально без складної техніки - комбайна і інших машин. Весь процес здатний виконати один трактор, досить лише міняти навісне обладнання. Трактор і спецтехніку можна орендувати (від 500 руб / год) до першого прибутку. При розширенні обсягів виробництва буде потрібно устаткування для обробки часнику.
Сховище. Для тривалого зберігання зібраний урожай повинен пройти сушку і прогрів в спеціальне приміщення. Якщо ж ви маєте намір реалізувати товар швидко, гостра необхідність в такому відсутня.
збут продукції
Головна ваше завдання - це реалізувати урожай. Варіантів збуту є маса. Це і міські ринки, і оптові перекупники, і переробні підприємства.
Якщо вам вдасться підписати договір про постачання часнику з будь-яким підприємством, це дасть гарантію, що ваша продукція не пропаде. Але так ви отримаєте мінімум виручених грошей (за 1 кг часнику підприємства пропонують 40-60 руб). Найвигідніший шлях - це роздрібна реалізація споживачеві. У зимові місяці вартість 1 кг часнику на ринку досягає 200 рублів.
гарантії успіху
Ідея вирощування часнику має явні перспективи розвитку. Ця культура забезпечить високу рентабельність і стабільний дохід. Часник не примхливий і стійкий до негоді. А посадка здійснюється пізньої осені, коли всі земельні роботи завершені.
У нашій країні промислове виробництво часнику тільки починає розвиватися. Вирощування культури навіть на невеликому присадибній ділянці при дотриманні агрономічних прийомів дозволить непогано заробити. Ви можете садити і обробляти часник вручну, продавати його на місцевих ринках, або через магазини і бути успішним бізнесменом.