Як зберегти свіжі овочі і фрукти взимку Натрапила зараз на рецепт
Як зберегти свіжі овочі і фрукти взимку Натрапила зараз на рецепт ... Адже це стратегічний секретний спосіб)))). Без світла, без консервантів ....
ЧАРІВНИЙ СПОСІБ - СВІЖІ ОГІРКИ ВЗИМКУ! Свіжі огірки (і не тільки) на зиму. Хочу поділитися з вами простим рецептом, як зберегти свіжі овочі і фрукти взимку! Для цього рецепта підходять - огірки, помідори, яблука, персики, абрикоси, сливи. робимо огірки
Огірки бажано рвати з грядки, а й покупні, хоча теж можна, головне - якість! Вибираємо міцні, без найменшої псування плоди. Моєму, даємо стекти воді. Не в жодному разі не замочуємо навіть на чуть-чуть! Огірки повинні добре просохнути на чистому столі на полотенце.І краще не домити, ніж перемити! Можна просто протерти сухою ганчіркою, якщо не дуже брудні. Щоб конденсат всередині не збирався огірки можна помити потім, коли розкриєте баночку., Так краще зберігаються потім кладемо в чисту стерилізовану суху банку, набиваючи доверху.
Тепер знадобиться свічка, будь-яка, яка знайдеться, але не ароматизована. Можна взяти церковну, розрізати її на 2 частини. Парафінові краще горять. Встановлюємо її в банки, на овочі та запалюємо! Свічка повинна погоріти хвилин 8-10 в банку без кришки, щоб кисень, який внизу банки вигорів і піднявся наверх. Як і закінчення цього часу, закриваємо банку кришкою і закочує. Найголовніше і найскладніше - закупорити банку так, щоб свічка не згасла! Вона повинна горіти при закупореній кришці! Свічка погасне сама, коли в банку вигорить кисень. Горить секунд 20-30. Робиться все швидко і просто, головне пристосуватися Зберігати в прохолодному місці - в погребі. Огірочки виходять як свіжозірвані, а не трава зимова магазинна. Стоять довго, але у нас діставали тільки до різдва - ми їх з'їдали.
Нарвати огірочків. Помити злегка і розкласти сушитися на сонечку. Закласти в баночки, поставити і запалити свічку.
Через 10 хвилин акуратно накрити кришкою і закатати, свічка горить! Через 20 секунд свічка погасла.
Усе! Можна спускати в льох!
Як зробити лимон знову соковитим?
