Кожен садівник з особливою увагою ставиться до питання, як уберегти дерева в зимові холоди. Природно, це стосується і яблунь, оскільки навіть ті види цього плодового дерева, які стійко переносять низькі температури, можуть отримати так звані зимові опіки. Ця напасть вражає окремі ділянки дерева, що в наслідок призводить до засихання і відмирання кори.
Для того щоб захистити яблуні від морозу. необхідно ще до настання сильних холодів укутати дерева сніговим «ковдрою».
Слід зазначити, що коріння яблунь досить чутливі до морозів, але від лютих холодів їх захищає сніг і земля. Тому дуже важливо, щоб ще до значного зниження температури, ваш сад опинився під товстим сніговим покривом. Крім того, можна утеплити простір між рядами дерев і кола при стовбурах мульчею.
Захистити яблуні від морозу можна, перев'язавши їх стовбури утеплювачем або покривши побілкою. Як утеплювач ви можете використовувати хвойні гілки, мішковину тощо. Білити дерева слід пізньої осені, вибравши для цієї мети один з теплих днів. При цьому варто згадати, що при всіх плюсах даного способу є і один істотний мінус - побілка обмежує дихання дерев.
Найкраще переносять суворі зими яблуні з добре визріли деревиною. Згідно з результатами проведених в 1979 році випробувань, найбільш морозостійкими сортами є маяк, антонівка і коричнева смугаста.
Роблячи висновок з усього вищесказаного, можна з упевненістю сказати, що для того щоб захистити яблуні від морозу, подбати про їх утеплення слід задовго до настання зими.