Рейдові заходи Росспоживнагляду по Республіці Алтай на посту ДПС на в'їзді в республіку показали, що постачальниками продуктів харчування і напоїв в магазини міста і райони Республіки Алтай порушуються численні вимоги до транспортування.
Всі оглянуті в ході рейдів машини, які здійснювали перевезення продуктів з міст Бійськ, Барнаул, оптові фірми і виробники молочної продукції, кондитерських виробів (ТОВ «Скороход», ТОВ «Столиця молока» ТОВ ВО «Алтайснек» ТОВ «Торгпродукція») не відповідали вимогам санітарних норм і правил.
Більш того, експедитори, що супроводжували вантажі з продуктами і продовольчою сировиною були вкрай здивовані, коли у них запитали про наявність особистих медичних книжок та санітарного одягу. З 12 оглянутих машин медичних книжок та спецодягу не було ні у кого.
Тим часом, відповідно до вимог санітарних правил весь транспорт, який здійснює перевезення харчових продуктів, повинен бути спеціалізованим і мати маркування відповідно до перевозяться продуктами. В ході проведеного огляду відповідне маркування була тільки на одній машині, а спеціалізованих машин було 7.
Так, наприклад, хліб і хлібобулочні вироби перевозилися в кузові закритому тентом, в брудних ящиках з полімерного матеріалу.
Транспорт, в яких перевозилася молочна продукція та кондитерські вироби з кремом не був обладнаний засобами охолодження, допущена перевезення продовольчих і непродовольчих товарів спільно в одній машині, де не виявлено будь-яких слідів щоденного прибирання, як всередині транспорту, так і зовні. Деякі автомобілі, що перевозили продукти, вимагали ремонту, перевезення в них харчових продуктів взагалі не представлялася можливою.
За результатами заходів відповідна інформація направлена виробникам і постачальникам харчових продуктів з пропозиціями про створення необхідних умов для дотримання санітарних норм і правил при транспортуванні і реалізації продукції, що гарантують їх якість і безпеку для здоров'я споживачів. Запропоновано забезпечити наявність особистих медичних книжок та санітарного одягу у працівників, зайнятих навантаженням, розвантаженням та супроводом харчових продуктів, для перевезення швидкопсувних продуктів мати спеціалізований транспорт, обладнаний засобами охолодження.
Управління Росспоживнагляду звертається до всіх індивідуальним підприємцям і керівникам підприємств торгівлі, в які здійснюється доставка продуктів харчування з-за меж Республіки Алтай. Необхідно здійснювати контроль не тільки за умовами зберігання і реалізації продуктів у власних магазинах, а й за умовами транспортування, знати в яких умовах везуть ковбасу, молоко, рибу, напівфабрикати, адже від дотримання температурно-вологісних умов при перевезенні швидкопсувних продуктів залежить подальше якість придбаних покупцями продуктів. Звертайте увагу на те, в якому стані знаходиться транспортний засіб, чи є медичні книжки і санітарний одяг у експедиторів при вивантаженні продуктів в магазин.