Як зрозуміти, що вам продали якісну піцу?
Критично оцініть зовнішній вигляд пропонованого страви:
Піца, повинна бути без кропу, вони не поєднуються
Край у піци повинен бути рівний, без шорсткостей і без шматочків сиру
Піца не повинна мати неприродного жирного блиску, це ознака використання дешевого сиру. виготовленого з використанням пальмової олії.
Само собою, піца не повинна бути підгорів
Смак у якісної піци:
Тісто, не повинно мати сторонніх присмаків і затьмарювати всі інші складові піци
