Як виростити індичат?
Відносна вологість повітря в пташнику повинна бути в межах 60-70%. При зниженій вологості у індичат спостерігається подразнення слизових оболонок дихальних шляхів, посилюється втрата вологи в організмі, вони багато п'ють, майже не споживають корм. Вологість вище 75% викликає зменшення тепловіддачі і випаровування вологи через дихальні шляхи, тому посилюється виділення води через травний тракт індичат, що може викликати розлад кишечника. А крім того, вологий і сирий повітря при високій температурі сприяє розмноженню шкідливих мікроорганізмів - зростає небезпека виникнення інфекційних захворювань.
Особливо небезпечні для індичат низька температура і висока вологість повітря.
Для їх повноцінного розвитку свіже повітря в приміщенні має не менше значення, ніж корм і вода. Однак не можна допускати протягів. Негативно впливає на продуктивність птиці різний шум.
Ріст і розвиток молодняку залежать також від тривалості світлового дня та інтенсивності освітлення. Так, для індичат, вирощуваних на м'ясо, рекомендують наступний світловий режим.
Вік Тривалість світлового ДНЯ, ч Освещен-
індичат, ність, лк
8 і старше 8 1-2
При утриманні молодняку в приміщенні без вікон бажано проводити ультрафіолетове опромінення. Воно попереджає порушення мінерального обміну.
Починаючи з 10-15-добового віку, в теплу суху погоду індичат випускають на обгороджені вигули, обладнані легким навісом, годівницями, поїлками. Спочатку їх випускають на 15- 20 хв, потім поступово збільшують час вигулу.
Як тільки молодняк зміцніє і опериться, його можна випускати на вигули з травостоєм. На пасовищі индюшата поїдають багато комах, метеликів, молюсків. Не можна випускати їх вранці по росі або відразу ж після дощу. Чисте повітря і сонячна інгаляція зміцнюють здоров'я, покращують апетит і сприяють гарному росту молодняку.
З 30-45-добового віку індичат привчають до сідало, це допомагає запобігти скупченість в нічний час. Сідала встановлюють строго горизонтально на висоті 45-50 см (з розрахунку 30-35 см планки на 1 голову). Планки злегка закруглені (перетин 3,5x7,0 см), відстань між ними 28- 30 см. Крайній сідало встановлюють на відстані 35-40 см від стіни, щоб индюшата вночі не впиралися в стіну хвостами. Температура в приміщенні з сідала в нічний час повинна бути постійною і на 2-3 ° С вище денний.
При збалансованому правильному годуванні індичат отримують поживні і біологічно активні речовини, необхідні для нормального розвитку, з урахуванням їх породи, кросу, віку і статі. За інкубаційний період вони використовують тільки 60-65% жовтка яйця, тому перші 48 год можуть існувати за рахунок поживних речовин, що містяться в яйці. Однак залишковий жовток швидше розсмоктується у пташенят, яких починають годувати одразу після виведення. У вилупилися індичат втрата маси тим більше, чим довше їх не годують. В цьому випадку рекомендують використовувати сипучий або гранульований комбікорм. Величина гранул комбікорму - 1,5-3 мм (для 1 -60-добових індичат), 3,5-5,0 мм (для 61 - 120-добових). При спільному утриманні самців і самок рівень сирого протеїну в комбікормах состаляет: 28% (для 1-60-добових індичат), 22% (для 61-120-добових), 18% (для 121-150-добових самців). Недолік протеїну призводить до зниження живої маси молодняка і підвищеної витрати корму на одиницю приросту. Надлишок протеїну в раціоні також небажаний.
У перші три доби вирощування молодняка використовують так званий нульовий раціон, що складається з дерті кукурудзи (60%), пшениці (27%), шроту соєвого (10%), сухого відвійок (13%).
У присадибних господарствах найчастіше застосовують комбінований тип годівлі, який дозволяє використовувати сухі кормосуміші, вологі мішанки, подрібнене або цільне (пророщене) зерно, коренеплоди, зелень, сир, знежирене молоко і інші місцеві корми.
У перші дні життя для годування індичат використовують листи - дерев'яні рамки 40x40 або 50x40 см з фанерних дном (товщина брусів рамки 1,5-2,0 см, висота - 3 см). З 20-суточ-ного віку їх замінюють годівницями (довжина 80-100 см, ширина 12-14 см, висота - 8-10 см), до бортикам яких прибивають рейки (товщина 1 см, ширина 2,5 см). Щоб индюшата не забруднює корм, у верхній частині годівниць встановлюють вертушки (діаметр 2 см). Всі частини годівниці повинні бути добре обстругані і пофарбовані. Годівниці, пофарбовані в яскраві кольори, підвищують кормову активність молодняку.
До першого годування індичат випоюють з піпетки спеціальним розчині (в стакан молока додають 2 ч. Ложки цукру, 6 подрібнених в порошок таблеток полівітаміну і на кінчику ножа - пеніцилін або біоміцин, потім все ретельно перемішують). Влітку можна випоювати суміш соків люцерни, кропиви моркви [в рівному співвідношенні].
Для напування в перші дні життя ис товують вакуумні поїлки (на чайне блюдце або неглибоку тарілку встановлюють догори дном наповнену воді глиняну або скляну банку, підклавши під її краю три дерев'яні підставки заввишки 1 см). З 10-1 5-добового віку їх замінюють дерев'яними або металевими поїлками. Оскільки перші 4-5 діб у індичат слабо раз Віти зір і нюх, годівниці і поїлки ставлять в добре освітлених місця
Нестача води в перший тиждень життя викликає у індичат розпушена і переродження кутикули м'язового шлунка, що призводить до загибелі. Споживання корму без води в цей період виявляється небезпечнішим, ніж голодування.
Не можна випоювати індичатам дощову і воду з відкритих водойм, в не можуть бути збудники різних захворювань. Поїлки і годівниці потрібно утримувати в чистота. Для профілактики через кожні 7-10 діб в воду слід додавати [до світло-рожевого кольору] марганцевокислого кислий калій. Температура води повинна бути такою ж, як і в поміщена
У перше годування індичатам (на одну голову) згодовують: подрібнені яйця, зварені круто (4-5 г), свіжі розсипчастий сир (3-6 г), пшоно [2-с г], червону моркву (2-4 г), зелена цибуля (0,2-0,3 г). На 2-4-у добу до яєць і сиру підмішують круту кукурудзяну мул пшоняну кашу, на 5-6-е - вівсяну, ячмінну або кукурудзяну дерть (без плівок Потім до 10-12 діб кількість яєць поступово скорочують, а - сиру, дерті зелені збільшують. Сухий корм зволожують обратом, кислим молоком або м'ясним бульйоном [40-60% від маси сухого кормі Дуже корисно задавати індичатам свіжі молочно-кислі продукти.
Зелень [люцерну, еспарцет, клеве: кропиву, горох, суріпицю, лободу, листя капусти і соняшнику, бадилля буряка моркви, брукви, редиски, кульбаба, буркун] подрібнюють в дерев'яних коритах січка або пропускають через м'ясорубку. Зелену цибулю -хороше профілактичний засіб проти кишкових захворювань, особливо в перші тижні життя індичат. Задають його, як правило вранці і вдень, при згодовуванні зеленої цибулі на ніч индюшата поводяться неспокійно, з'являється спрага. С12-15-х діб у вологу мішанку додають корм тваринного походження: рибну або м'ясо-кісткове борошно, фарш з дешевої риби, м'ясні відходи (все це можна замінити сиром]. В раціон вводять пропарений або проварені картопля. Перед варінням у пророслого картоплі видаляють паростки, а воду після варіння пророслого або позеленевшего картоплі використовувати для приготування мешанок не можна, в ній міститься отруйна речовина - соланін.
Морква (подрібнену) можна згодовувати індичатам з перших днів життя, поступово збільшуючи норму до 50-100 м Якщо немає моркви або картоплі, збільшують кількість зелених кормів. Використовують також подрібнену падалицю (яблука, груші), яблучні вичавки, буряк кормову. Горох, вику, боби перед згодовуванням замочують, потім проварюють в мінімальній кількості води на невеликому вогні. З 2 3-тижневого віку в раціон молодняку можна включати пекарські дріжджі, макуха і шрот, попередньо розмочені у воді. Їх згодовують разом з зернобобовими кормами.
Вологі мішанки згодовують 2-3 рази на день в такій кількості, щоб индюшата з'їдали його за 30-40 хв. Після кожного годування годівниці ретельно миють, оскільки залишки корму можуть закиснути і запліснявіти.
З 1,5-2-місячного віку індичатам бажано згодовувати пророщене зерно, так як воно багате вітамінами групи В.
Мел, вапняк, черепашки і гравій повинні постійно перебувати в годівницях. Розмір частинок гравію: 2-3 мм [для 1-2-тижневих індичат], 4-5 мм (для 3-7-тижневих), 5-7 мм (для 8-12-тижневих), до 10 мм (для індичат до і старше 13-тижневих). При сухому типі годівлі індичатам з 5-добового віку два рази в тиждень вводять в раціон гравій з розрахунку 1 -3% від денної дачі комбікорму. Згодовування гравію знижує вищипування пера і поїдання підстилки, що оберігає від закупорки шлунково-кишкового тракту.
Повнораціонний комбікорм можна використовувати для приготування вологої мішанки. У перші два тижні згодовують по 10-25 г (на голову на добу) і поступово збільшують до 250-300 г (в 1 20-1 50 діб). Ні в якому разі не можна використовувати комбікорм, призначений для свиней і великої рогатої худоби, так як в ньому багато солі і клітковини.
Якщо в присадибному господарстві застосовують комбінований тип годівлі, то бажано, щоб в окремих годівницях постійно була суха суміш з подрібнених зернових злаків [40- 60%), гороху [1 5-25%), соняшнику-вого шроту або макухи (1 5 20%), крейди або провареної товченої яєчної шкаралупи (3-4%). Це забезпечить швидке зростання молодняка і низькі витрати корму на приріст.
У перші 10 діб індичат годують 8 разів на добу, на 10-20-е добу - 7, 20- 40-е - 6, 40-60-е - 5, з двомісячного віку - 3-4 рази.
У перші 15 діб индюшата вимагають особливої уваги. У цей період потрібно стежити, щоб вони були з повними зобик, а перед ранковим годуванням - з порожніми. Перша дача корму - в 5 ч, остання - в 20 ч. Молодняк дуже болісно реагує на зміну корму. Привчати індичат до нового корму потрібно поступово, починаючи з ранкового годування, щоб протягом дня спостерігати, як вони реагують на новий корм. Ні в якому разі не можна згодовувати затхлий і пліснявий корм, особливо тваринного походження.
Для зменшення втрати кормів відкриті годівниці слід заповнювати не більше ніж наполовину. При сухому типі годівлі фронт годування (на одну голову): 2-3 см годівниці [для 1-1 5-су-точних індичат); 5-7 см (для 16-60-добових); 8-10 см [для двомісячних індичат і старше). При вологому типі годівлі відповідно - 6, 1 5 і 20 см. Фронт напування: 1,5-2 см (для 1-15-добових індичат); 2-3 см (для 16-60-добових); 4-5 см (для двомісячних).
Щоб дізнатися чи правильно складено раціон, слід звернути увагу на зовнішній вигляд, апетит, рухливість молодняка. Потім необхідно зважити 5 10 голів середніх по виду індичат і порівняти отримані дані з вимогами по породі, кросу. Якщо різниця суттєва, потрібно переглянути раціон. І останнє, при нормальному харчуванні послід буває щільний або тістоподібний, зеленувато-білого або зеленувато-жовтого відтінку.
Ольга Циганюк, Анатолій ВЕРТІЙЧУК