Нарізати на сухарики паску або великодні булочки навряд чи вийде, адже, вони змащені білкової глазур'ю. Однак такий спосіб - найпростіший і безвідходний, що злетіла глазур можна буде зібрати і згодувати пташкам, а нарізаний паску відправити в духовку підрум'янитися. Такі здобні сухарики виходять повітряними, чудовими, вони у Вас довго не залежатися.
Можна до речі не робити сухарики, а зробити смачні солодкі грінки.
Зі свого дитинства пам'ятаю, як бабуся казала, що не можна віддавати великодні частування тваринам, і тільки пташки не входять до це заборонений список. Напевно вони ближче до Бога ... Так що ще один простий і абсолютно не клопіткий варіант - можна погодувати пташок з дітьми в парку. Мої діти дуже люблять годувати птахів у парку в принципі, а вже почастувати пасхальної булочкою пташку - свята справа. До речі глазур так само можна віддавати тільки пташкам.
Не знаю як у Вас, але у мене часто спостерігається ось яка картина: хто небудь з найдрібніших і тямущих членів нашої сім'ї уплітає тільки верхній і смачненький ошатний шар булки або паски, а залишки її дуже швидко засихає.
Так ось, я з таких булочок роблю смачну шарлотку. Булочки зі здобного тіста прекрасно подаються подрібнення. Можна натерти їх на тертці, можна потовкти ступкою або перекрутити через м'ясорубку. Я в основному користуюся тільки цим способом, така шарлотка відлітає дуже швидко, максимум доживає до другого чаювання.Так само з засохлого паски можна зробити торт, дуже смачний і дуже простий в приготуванні, тому що залишиться додати тільки горіхи і згущене молоко і у нас вийде торт а-ля «Тістечко картопля», а можна і накатати маленькі круглі тістечка.
Ось так легко і просто можна вирішити питання з засохлі великоднім частуванням. Сподіваюся, що Ви визначите для себе найбільш підходящий для Вас спосіб. Адже у доброї господині завжди і всьому знайдеться застосування.
Удачі Вам у всіх починаннях!