Хостелами називають готелі економ класу, послугами яких зазвичай користуються молоді люди. Популярність таких закладів стає дедалі більше, оскільки в них за невеликі гроші клієнти отримують все необхідне для комфортного проживання. У цій статті ми розповімо вам, як відкрити хостел з нуля в квартирі і залучити до нього відвідувачів.
Реєстрація діяльності
Отже, ви прийняли рішення, хочу відкрити хостел. З чого ж почати? Звичайно ж, з оформлення документів. В першу чергу потрібно зареєструвати ІП або ТОВ і вибрати систему оподаткування. Перед тим як оформити інші документи для відкриття хостелу, необхідно визначитися з приміщенням, в якому він буде знаходитися. Оскільки на будівництво окремої будівлі знадобиться багато грошей, вигідніше відкрити хостел в житловому будинку. Під готель можна переобладнати 3-4 кімнатну квартиру.
У вас, напевно, виникло питання, чи можна відкрити хостел в квартирі? Згідно із законом це поки що не заборонено, тому, якщо у вас у власності є таке житло, проблема з вибором приміщення вирішується автоматично. Перед тим як відкрити хостел в квартирі, необхідно вивести її з житлового фонду. Житло можуть зняти з обліку тільки в тому випадку, якщо воно знаходиться на 1-2 поверсі будинку і під ним розташовані нежитлові приміщення.
Давайте розберемося докладніше, які документи потрібні щоб відкрити хостел:
- Договір оренди або папери, що підтверджують, що ви є власником квартири;
- План будинку;
- План квартири і техпаспорт;
- Проект перепланування;
- Згода мешканців, які проживають в будинку.
Крім того, потрібно отримати дозвільні документи в СЕС і пожежної інспекції. Оскільки такий бізнес неможливо заховати від сусідів, необхідно дотримуватися всіх правових норм, інакше у вас можуть виникнути серйозні проблеми з правоохоронними органами. Якщо ви не знаєте, як відкрити хостел в квартирі законно, зверніться за допомогою до фахівців, які зможуть забезпечити вам повний юридичний супровід.
Новачки часто задають питання, як відкрити хостел в нежитловому приміщенні? Для того щоб привести таке приміщення у відповідності з усіма технічними стандартами, доведеться вкласти чимало грошей. Всі ваші дії повинні мати документальне підтвердження. В першу чергу потрібно розробити проект, погодити його з пожежною інспекцією, СЕС та іншими службами. Щоб під час чергової перевірки ваш заклад не закрило одне з відомств, необхідно врахувати всі найдрібніші деталі, інакше ви можете зіткнутися з серйозними проблемами.
Ще один поширений питання, чи можна відкрити хостел в житловому будинку, якщо квартира знаходиться вище другого поверху? Це неможливо, оскільки згідно із законом ви не зможете перевести її в нежитловий фонд.
Бізнес план
Одного бажання в цій справі мало, тому відразу після оформлення документів потрібно скласти грамотний бізнес план як відкрити хостел.
Він повинен складатися з наступних пунктів:
Тепер ви зможете приблизно підрахувати, скільки коштує відкрити хостел і спрогнозувати майбутній прибуток.
Місце розташування готелю
Чи не можете визначитися, де відкрити хостел? Бажано, щоб такий заклад знаходилося в центрі міста або біля вокзалу, тобто в тих місцях, де найчастіше бувають туристи і мандрівники. Але в таких районах, ціни на нерухомість дуже високі, тому знайти недороге приміщення під готель досить проблематично.
Якщо ви обмежені у фінансових коштах, доведеться вибрати спальний район з хорошою транспортною розв'язкою. Найбільшу прибуток приносять хостели, які знаходяться у великих мегаполісах. А ось чи вигідно відкривати хостел в маленькому місті, відповісти складно, оскільки це досить спірне питання. У глибинці, такі послуги не користуються великим попитом. Якщо ж готель розташований в курортному місті або поблизу туристичних маршрутів, бізнес буде процвітати.
Вимоги до приміщення
Підприємці часто цікавляться, чи можна відкрити хостел в багатоквартирному будинку? В принципі можна, але такий варіант має безліч недоліків:
У минулому році був прийнятий новий державний стандарт. Він регламентує умови, які повинні бути забезпечені в кожному хостелі:
- 5 кв. метрів площі на кожного постояльця;
- Наявність загального залу для гостей;
- Розмір койко-місця 80х190 см;
- Відстань між ліжками;
- Одним санвузлом можуть користуватися не більше 12 осіб;
- Однією душовою - 15 осіб;
- Умивальником - на 6 осіб.
Відповідно, якщо ви вирішили, хочу відкрити хостел на 10 місць, площа приміщення повинна бути не менше 50 кв. метрів. Його слід обладнати одним санвузлом, однією душовою кімнатою і двома умивальниками.
устаткування приміщення
У бізнес план хостела необхідно включити витрати на закупівлю обладнання. Це важливий етап, якому потрібно приділити особливу увагу.
Отже, що потрібно щоб відкрити хостел в квартирі:
- Устаткування для кухні (мікрохвильовка, плита, кавоварка);
- Кліматичне обладнання;
- Камери зберігання для цінних речей;
- Також вам знадобиться мінімальний набір посуду і пральна машина. Крім того, потрібно придбати меблі для хостелу. В першу чергу слід підібрати ліжка. Бажано, щоб вони були розділені перегородкою. У кожній кімнаті повинні бути передбачені тумбочки для особистих речей і шафи для одягу;
- У загальній вітальні зазвичай ставлять диван, крісла, телевізор, комп'ютер. Створіть у цій кімнаті затишну домашню атмосферу, щоб людина могла відпочити і розслабитися після довгої дороги;
- Не забудьте купити кілька прасок та прасувальні дошки. А якщо ви повісите в душовій пару фенів, постояльці будуть в захваті.
персонал готелю
Головна особливість всіх невеликих готелів - це індивідуальний підхід до кожного гостя. Від якості обслуговування багато в чому залежить популярність готелю і його затребуваність. Щоб забезпечити високий рівень сервісу, необхідно ретельно підібрати обслуговуючий персонал.
Для продуктивної роботи хостелу вам знадобиться:
- керуючий;
- Адміністратор;
- Кілька покоївок;
- кухар;
- Помічник кухаря.
Адміністратор - це особа закладу. Він займається прийомом і розміщенням гостей. На таку посаду потрібно брати чуйних комунікабельних співробітників. Бажано, щоб адміністратор володів англійською мовою. Це може знадобитися при роботі з іноземцями.
Якщо ви плануєте зайнятися таким бізнесом в квартирі, кухарі можна не наймати, оскільки постояльці зможуть готувати для себе їжу самостійно на кухні.
Фінансові вкладення
Ми поступово підійшли до головного питання, скільки потрібно грошей щоб відкрити хостел? Якщо ви не маєте власної нерухомості, знадобляться гроші на її покупку або оренду. На облаштування номера на 4 спальних місця доведеться витратити близько 50 тис. Рублів. Зарплата адміністратора - 20 тис. Рублів, що приходить покоївки - 10 тис. Рублів. Устаткування для кухні обійдеться в 60-80 тис. Рублів. Санвузли і душова кімната - 70-80 тис. Рублів. Всього на відкриття хостелу знадобиться 500 тис. Рублів.
Перед тим як відкрити хостел, спробуйте приблизно підрахувати майбутній прибуток, щоб зрозуміти, чи варто займатися такою справою. Якщо здати в оренду двокімнатну квартиру, вона буде приносити в місяць 15-20 тис. Рублів чистого прибутку. Хостел на такій же площі дозволить вам заробляти щомісяця до 100 тис. Рублів, з вирахуванням усіх витрат і податків.
Головний недолік такого бізнесу - це низька рентабельність. Її рівень коливається в межах 12-15%. Початкові інвестиції окупаються тривалий час, близько 5-6 років. Термін окупності залежить від привабливості і популярності регіону. Чим довше триває туристичний сезон, тим більше прибутку приносить заклад.
Корисні поради
- Не економте на ремонті приміщення, а також на покупці сантехніки і меблів. У хостелах зупиняється багато людей, тому дешеві сантехнічні прилади та оздоблення приміщення може швидко прийти в непридатність і вам знову доведеться витрачати гроші на ремонт;
- Подбайте про те, щоб в кожному номері був доступ до інтернету. У таких готелях часто зупиняються мандрівники, які спілкуються з родичами і друзями через скайп;
- Якщо ви не обмежені в фінансах, замовте дизайн проект у досвідченого фахівця;
- Зверніть особливу увагу на звукоізоляцію приміщення, інакше незадоволені сусіди закидають вас скаргами.
Ми розповіли вам, що потрібно щоб відкрити хостел. Сподіваємося, що ця корисна інформація допоможе вам швидко розкрутити бізнес і вийти на хороший прибуток. Туристична активність з кожним роком зростає, тому доступне житло завжди користується великим попитом. Якщо ви все зробите правильно, бізнес швидко окупитися і почне приносити пристойний стабільний дохід.
Оцініть статтю - (10 проголосувало. Оцінка: 4,90 з 5)