Жир завжди при його присутності у воді спливає на поверхню, так як порівняно має меншу питому вагу. Цей фактор в повній мірі використовується в таких приладах, як жироуловлювачі, завдяки яким не відбувається засмічення і заростання каналізаційних труб, а також очисних споруд при їх присутності в системі відведення стоків. Але знати про користь цих сепараторів мало - перед тим як виникне необхідність їх встановити, потрібно вміти правильно підібрати обладнання для збору жиру і масел. Як вибрати жироуловитель ви і дізнаєтеся в цій статті.
Матеріали корпусу жировловлювача
Залежно від типу застосування, місця установки, агресивності стічних вод та інших параметрів жироуловлювачі можуть бути пластиковими (поліетиленовими, поліпропіленовими), залізобетонними, склопластиковими або виготовленими з нержавіючої або оцинкованої сталі.
пластикові жироуловлювачі
З пластика виробляються виключно побутові сепаратори, які встановлюються всередині приміщень. Їх продуктивність невелика і знаходиться в межах від 0,50 до 1,50 м³ / год. Так як цей матеріал нейтральний до стоків, він в екологічному плані безпечний для людей і об'єктів природи. Конструкція пластикових жироуловителей дозволяє легко їх обслуговувати - ємності чистяться від жирів і масел за допомогою простих інструментів.
Процес роботи пластикового жировловлювача
Крім того, жироуловлювачі з наведеного матеріалу виробники виготовляють як стандартних габаритів, так і розмірів під замовлення з конкретної пропускною спроможністю. Монтаж накопичувачів проводиться легко, швидко і дешево. Зазвичай пластикові жироуловлювачі встановлюються на каналізаційних мережах в квартирах, барах, їдальнях і ресторанах. Як правило, жироловки із пластику працюють без проблем протягом 30 років.
Жировловлювачі з бетону і скловолокна
Залізобетонні і склопластикові сепаратори відрізняються підвищеними міцністю та стійкістю перед впливом нестабільної погоди, хімічних речовин і грунту. Якщо перші застосовуються на вулиці, то другі можна використовувати як в приміщенні, так і за його межами. Ці жироуловлювачі встановлюються на каналізаційні системи промислових і харчопереробних підприємств. Продуктивність жіроловок із залізобетону й склопластику становить до 30 л / с, максимальний експлуатаційний термін - 50 років.
Пристрій жировловлювача з бетону
Жироловки з нержавійки
Для сепараторів з нержавійки також підходить як закрите, так і відкритий простір. Вони дорогі, тому в основному такі ємності набувають великі підприємства. Матеріалу жироловки властиві відмінні антикорозійні характеристики, естетичне візуальне сприйняття, гігієнічність і тривалий термін експлуатації.
Жировловлювач з нержавійки
сталеві жироловки
Хоча оцинкована сталь за багатьма показниками поступається нержавіючої, велика кількість підприємств виготовляє жироуловлювачі саме з цього матеріалу. Якщо враховувати якість і вартість ємності, то напрошується висновок, що такі сепаратори досить непогані.
Рада сантехніка: Установка жироуловителей для приміщень не представляє особливої складності. За цінами вони цілком доступні для масового покупця.
установка жироуловителей
Залежно від проектних рішень, особливостей розведення каналізаційних трубопроводів і типу жироловки прилад встановлюється або всередині споруди, або на вулиці.
- При варіанті з використанням внутрішнього простору будівлі для жировловлювача виділяється на вибір окреме приміщення, підвал або місце під мийкою. Для приладу в їдальні, барі, ресторані рівнем установки вважається підлогу або відмітка, несуттєво нижче нього.
Установка жировловлювача в підлозі
методи очищення
Жировловлювачі в залежності від конструкції і місця монтажу можуть очищатися вручну або за допомогою механізованої техніки.
- Жироловки, які знаходяться в будівлі, вимагають індивідуального контролю і очищення від жиру за допомогою підручних, спеціально пристосованих інструментів.
- Жировловлювачі, встановлені на вулиці і мають виробниче призначення, як правило, обладнуються автоматичними датчиками. Завдяки їм в певний час спеціалізована автотехніка відкачує насосами накопичився в ємності жир.
Періодично слід проводити очистку жировловлювача
Рада сантехніка: Вибираючи жироуловитель бажано звернути увагу на продукцію наступних фірм: Wavin Labko, Flotenk, Нelyx, Evo Stok, П'ятий елемент.
розміри жировловлювача
Габарити жировловлювача можна визначити виходячи з наступної формули:
k - коефіцієнт, що дорівнює 100 (для їдальні), 260 (для лікарні), 430 (для ресторану), 480 (для готелю);
Kt - коефіцієнт, що залежить від температури стічної рідини. При t більше або менше 70 ºС Kt = 1,3;
Km - коефіцієнт, який залежить від застосування миючих засобів. При їх наявності Km = 1,3, без їх присутності Km = 1;
N - кількість страв, приготованих і спожитих в зміну;
L - тривалість зміни.
Жировловлювач також вибирається виходячи з кількості мийок і найбільшого екстремального скидання стічних вод. Для миття в вищенаведених закладах приймається витрата води до 0,3 л / с і екстремальний скидання до 0,7 л / с. Реальний обсяг стоків з одного крана не перевищує 0,18 л / с. В кінцевому результаті продуктивність сепаратора безпосередньо залежить від кількості кранів.
- Прокладка каналізаційних труб
- Зварювання поліетиленових труб своїми руками
- Що таке труба SDR і ПЕ: особливості маркування
- Фанова труба для каналізації: монтаж, матеріали, вартість
- Діаметри поліетиленових труб: параметри SDR, марки ПЕ
