Кисіль - це желеподібний десертний напій, який готується з будь-якого крохмалю з додаванням свіжих або сушених фруктів або варення. Завод виробник вже подбав про всіх складових цього напою і подав їх на прилавок в магазин - нам залишається тільки піти і купити потрібний брикет.
Готуємо кисіль будинку з купленого в магазині брикету
Для цього нам знадобиться:
Куплена пачка киселю: 220 гр
Вода кип'ячена (тепла): 100 мл
Окріп: 1.5 л
1. Відкриваємо куплену пачку киселю і висипаємо в глибоку миску (в ній зручніше буде заважати).
2. Подрібнюємо вміст пачки в порошок, найкраще це зробити товкачем.
3. Коли все роздрібнили, заливаємо в миску півсклянки води (100 мл) і ретельно все перемішуємо до однорідності.
4. Кип'ятимо в чайнику 1.5 літра води і виливаємо в каструлю.
5. Туди ж заливаємо і вміст з миски.
6. Заважаємо до тих пір, поки вода не закипить.
7. Після чого знімаємо з вогню і даємо охолонути.
