Торт у формі серця можна приготувати з готових коржів, вирізаних у формі серця. Найчастіше такий романтичний торт роблять з бісквітних коржів, хоча також можна використовувати домашні або взяті в магазині коржі з вафельного тесту, медові коржі.
Алгоритм і техніка приготування приблизно такі, як на малюнку:
Склавши коржі все разом їх промазують зовні кремом і прикрашають:
Коржі можуть бути з різного тіста: звичайного або шоколадного, з оксамитового тесту:
Також можна скористатися шаблоном у вигляді серця з паперу, картону і вирізати з тіста по ньому замість форомочек.
В результаті виходить ось такий оригінальний торт у вигляді серця:
Якщо коржі накладати один на інший і трохи обрізати верхні з них, стісуючи "боки" округло, то можна зробити ось таке об'ємне серце-торт з мастики:
ще один спосіб, правда більше підходить для печива: можна взяти тісто для печива, торта, булочок і згорнути у вигляді циліндра з борозенкою і "серцем" на розрізі і потім нарізати шматочки і розгортати:
система вибрала цю відповідь найкращим