Біомаркери старіння: як продовжити молодість
Ставати старше - зовсім не означає ставати більш старими. Коли людина старіє, він відчуває такі зміни в тілі: м'язовий тонус знижується, м'язи слабшають, рівень основного обміну знижується, зменшується здатність клітин використовувати кисень, підвищується артеріальний тиск, знижується чутливість клітин до інсуліну (тобто клітини гірше використовують цукор для виробництва енергії) , рівень холестерину підвищується, зменшується здатність регулювати внутрішню температуру тіла.
Для кількісного виміру процесу старіння вчені використовують, так звані, біомаркери старіння. Біомаркери старіння - це ряд фізіологічних параметрів роботи клітини і тканини, які можна виміряти і які найбільш повно відображають функціональні можливості тіла при його старінні, в порівнянні з хронологічним віком. Як відомо, наш біологічний вік може значно відрізнятися від нашого хронологічного віку.
Отже, розглянемо деякі Біомаркери старіння:
- Основний обмін - це мінімальна кількість енергії, необхідне для забезпечення нормальної життєдіяльності організму.
- Максимальне споживання кисню -Показник, що визначає здатність тканин організму засвоювати кисень для потреб організму.
- Здатність спалювати кисень - показник, що визначає здатність організму використовувати кисень для потреб організму.
- Чутливість клітин до інсуліну і глюкози -Показник, що визначає наскільки добре клітини за допомогою інсуліну використовують цукор для виробництва енергії.
- М'язова сила - співвідношення м'язової маси до жирової.
Дослідження інституту Tufts (США) Human Nutrition Research Centre on Aging показали, що зниження цих показників з віком зовсім необов'язково і процес старіння може бути звернемо!
Головну роль в цьому процесі відіграють наші м'язи і кількість м'язової маси в організмі. А чи знаєте ви, що саме наші м'язи відповідальні за життєздатність, молодість і здоров'я нашого тіла. Більшість людей вважають, що зниження м'язової сили з віком - це нормальне і неминуче явище. В середньому кожні 10 років людина втрачає близько 3 кг м'язової маси і процес цей набагато прискорюється після 45 років.
У основної маси людей з віком, якщо навіть і не відбувається збільшення у вазі, то все одно змінюється співвідношення м'язової маси до жиру: мускулатура як би стискається і всихає, в той час як жирова маса зростає. У тілі середньостатистичної 25- річної жінки знаходиться приблизно 25% жиру. Якщо вона веде сидячий і малорухливий спосіб життя, то кількість жиру до 60 років зростає до 45-50%. Така ж закономірність спостерігається і у чоловіків: в тілі здорового 25- річного чоловіка приблизно 18% жиру, при малорухливому способі життя до 60-ти років цей показник збільшується до 40%.
Однак дослідження показують, що при регулярних фізичних навантаженнях (особливо силових) м'язова маса не тільки зберігається, але і збільшується в будь-якому віці.
Що це дає? Високе співвідношення м'язової маси по відношенню до жиру, сприяє збільшенню основного обміну організму. Це означає, що організм починає швидше спалювати жир, більш повноцінно засвоювати поживні речовини, стимулюється робота нервової та ендокринної систем. Згодом ви помічаєте, що ваше тіло починає природним чином омолоджуватися і дарувати вам відчуття легкості і здоров'я.
Коли ж рівень основного обміну падає, тілу стає набагато складніше боротися з надлишком жиру, і стрілка на вагах починає стрімко повзти вгору. Нарощування або просто підтримка певної маси м'язів висловлює цей процес назад, автоматично роблячи нас молодше і здоровіше. Причина в тому, що при роботі клітина м'язи спалює більше калорій, ніж клітина жиру, навіть у години відпочинку після вправ. Наприклад, ½ кг м'язів спалює в 15 разів більше калорій ніж ½ кг жиру. Якщо ви втратите 5 кг жиру і наростити 5 кг м'язової маси, ви будете спалювати на 150 калорій в день більше, навіть не змінюючи рівень своєї фізичної навантаження. Встановлено, що ті люди, у кого в тілі більше м'язової маси і менше жиру, займаються фізкультурою регулярно без особливих зусиль або самоуговоров. Це стає для них життєвою необхідністю.
Дослідження показують, що регулярні фізичні навантаження продукують цілу низку позитивних змін в тілі.
Зміцнюючи і нарощуючи м'язову масу, ви зберігаєте високий рівень споживання клітинами кисню.
Максимальне споживання кисню - це основний показник, який оцінює ефективність роботи серця, легенів і периферичної судинної системи.
Оскільки він визначає здатність клітин тканин організму засвоювати кисень, то збільшення співвідношення м'язів до жиру збільшує цей показник. Це, в свою чергу, допомагає тримати артеріальний тиск у межах норми, зберігати здорову чутливість клітин до інсуліну, контролювати рівень холестерину, збільшувати мінеральну щільність кістки, стабілізувати здатність тіла регулювати внутрішню температуру. На жаль, в більшості розвинених країн, до 55 -60 років рівень споживання кисню клітинами у середньостатистичного жителя падає на 30-40%.
Одне з небажаних наслідків малоактивного способу життя - це зниження здатності клітинами тканин спалювати кисень.
Саме тому більшість людей сьогодні відчувають хронічну втому. А від цього ж легко позбутися. Під час фізичних вправ відбувається стимуляція м'язової тканини, вона починає рости, формуючи нові кровоносні капіляри, які несуть багату на кисень кров і стимулюють обмінні процеси. Природний процес старіння і малоактивний спосіб життя знижує зростання капілярів і зменшує кількість крові, що надходить до м'язів і тканин. Вчені вже давно довели, що, незважаючи на ваш вік, регулярні вправи підвищують концентрацію капілярів і ведуть до оптимального використання клітинами кисню на потреби організму, підтримуючи здоров'я і чудовий зовнішній вигляд.
Інший маркер фізіологічного старіння, який легко змінити за допомогою регулярних вправ - це рівень чутливості клітин до інсуліну і здатність клітини використовувати цукор для виробництва енергії.
У більшості людей з віком знижується здатність клітин використовувати глюкозу, мембрана клітини м'язів втрачає чутливість до інсуліну (інсулін допомагає глюкозі проникнути в клітку на зразок ключа від дверей). Чим більше в організмі жиру і менше м'язів, тим важче клітинам засвоювати глюкозу, тим швидше розвивається нечутливість до інсуліну, метаболічний синдром і цукровий діабет.
Крім того, регулярні фізичні вправи стимулюють ріст кісткової тканини і допомагають профілактувати остеопороз - стан, при якому знижується щільність кістки і кістка стає крихкою.
Остеопороз - одна з найбільших проблем людей похилого віку. Остеобласти (клітини кістки, відповідальні за її зростання і відновлення) мають рецептори, чутливі до тестостерону і прогестерону. Концентрація цих гормонів значно знижується, особливо у жінок в пременопаузі і менопаузі, роблячи кістка більш крихкою. Скорочення м'язів сприяє регенерації кісткової тканини, оскільки стимулює синтез тестостерону. Численні дослідження довели високу ефективність регулярних вправ (особливо з використанням додаткової ваги) поряд з використанням натурального прогестерону для профілактики остеопорозу.
Сподіваюся, що за допомогою перерахованих вище фактів я змогла переконати вас почати регулярно робити фізичні вправи.
Повноцінне харчування (яке включає в себе помірна кількість білка і складних вуглеводів, бобові, ферментативні продукти, горіхи, свіжі овочі і фрукти), здоровий сон, максимальне зниження стресу і регулярні фізичні вправи - надійний спосіб збереження молодості, здоров'я і бадьорості духу.