Дуже оригінальний торт. Він дуже незвично виглядатимуть на столі. І до того ж дуже смачний. Любителі медової випічки по достоїнству оцінять цей тортик!
Інгредієнти для торта нутелла:
- Яйця 5 шт
- цукор 1 ст
- мед 3 ст.л.
- масло 100 гр
- сода і оцет по 2 ч.л.
- какао 5 ст.л.
- борошно 5 склянок
Крем №1:
- масло 400 гр
- згущене молоко 1 банка
крем №2
- яйце 1 шт
- цукор 2 ст
- борошно 1 ст
- молоко 1 літр
Як приготувати торт Нутелла:
Яйця, цукор, мед, масло, соду. оцет і какао, розмішати і поставити на пар на 5-7 хвилин. Зняти з вогню і додати борошно, тісто має бути м'яким. Розділити на 5-6 частин і піч на зворотному боці жаровні (переверніть деко догори дном, імітуючи деко без бортиків, так Вам легше корж знімати не будуть вони поламається), змащеній маслом 50 х 60 см
Зварити заварний крем: Яйце, цукор і борошно перемішати і поступово влити молоко. Постійно помішуючи зварити заварний крем, остудити. Збити обидва крему разом .Взбіть масло зі згущеним молоком.
Густо змастити все коржі крім верхнього, дати просочитися. Нарізати наступним чином: тонко режим 1 смужку, укладаємо її на бік і нарізаємо ромбиками. Торт Нутелла готовий!
Смачного!
Торт Нутелла - фотографії
Я печу такий торт, він у нас чомусь називається мадярські. Але крем роблю з манної каші. Просто зварити звичайну густу манну кашу. остудити
Збити 300-400 г. вершкового масла збити і по немногу в масло додавати кашу продовжуючи. збивати