Якщо ви любите гарячі і запашні качани свіжої кукурудзи, то цей рецепт для вас.
Варену люблять дорослі і діти. Але всі знають, що її треба варити довго. Кухня заповнюється випарами. Добре, якщо є витяжка, її обов'язково треба включити. Загалом, мороки дуже багато.
Правда, існує більш простий спосіб поласувати солодким качаном - купити готовий у вуличної торговки. Ви впевнені в стерильних умовах приготування продукту і в тому, що кухар здоровий? Тоді біжіть на вулицю.
Але я вважаю за краще варити кукурудзу сама. Тим більше, що знаю швидкий, стерильний спосіб, який і вам рекомендую, якщо ви ще не в курсі як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці.
Як готувати кукурудзу в мікрохвильовці
Рецепт простий. Всі вважають, що зерна будуть стріляти в мікрохвильовій печі, але це не так. Звичайна кукурудза поводиться в СВЧ абсолютно спокійно, що перевірено неодноразово.
Я вже разок варила в мікрохвильовці і пропонувала із зеленим маслом.
- Як приготувати кукурудзу в мікрохвильовці без води
Плід не чистять, обрізається тільки волоть і хвостик. Зелене листя створять парову баню.
Два-три підготовлених качана укладаємо в мікрохвильову піч, включаємо повну потужність на 5 хвилин (потужність моєї грубки 1000 ват, якщо потужність вашої менше, то час треба збільшити).
Через п'ять хвилин можна покуштувати гарячий ароматний качан.
Можете порівняти, час варіння воскової стиглості: на плиті по мінімуму - не менше 30 хвилин, сильно стигла вариться 1-2 години. У СВЧ всього 5-7 хвилин.
Смакові якості приготовленої в мікрохвильовій печі значно перевершують відварну. Тільки з'їдати потрібно відразу, трохи полежавши очищений початок висихає і стає злегка жестковатий.
Підсолити після приготування і насолоджуєтеся. Спробуйте, за вуха не відтягнеш. Та й навіщо? У МВП вже готується нова партія. А у вас? Адже ви ж уже знаєте, що приготування кукурудзи в мікрохвильовці - справа проста.
Що ще можна смачненького приготувати:
М'ясо в горщиках в мікрохвильовці
Маффіни - швидке ласощі!
Сирний з фруктами та печивом торт
Цукати з гарбуза: простий рецепт, тому що в мікрохвильовці