складові
- Яйця курячі: 2 штуки
- Молоко: 200 мілілітрів
- Желатин: 1 пакетик
- Цукор. 100-120 грамів
Інструкція
- 1: Нагріваємо сковороду, додаємо невелику кількість цукру, потім перемішуємо. Готуємо до тих пір, поки цукор не стане коричневого кольору.
- 2. Наливаємо карамель в маленькі пляшечки.
- 3: Наливаємо молоко на сковороду, нагріваємо, потім додаємо цукор, що залишився і желатин.
- 4. Збиваємо яйця, потім додаємо їх в гаряче молоко. Добре перемішуємо і розливаємо по пляшках.
- 5. Додаємо воду в каструлю, ставимо пляшечки в воду, накриваємо кришкою. Випаровуємо, поки рідина не затвердіє.
- 6: Кладемо пляшечки на тарілку. Карамельний пудинг готовий!
Сподобався пост? Поділися з друзями: