Про користь лікувальних трав знають багато. Однак правила їх збору, сушки і зберігання відомі лише обраним. Постараємося разом розібратися у всіх премудростях цього процесу.
Самостійно заготовлені лікарські трави, плоди, кора легко можуть перетворитися в марне сіно, яке ні на що не годиться. Щоб цього не сталося, а цілющі зілля, приготовані з лікарських трав, зібраних своїми руками, принесли максимальну користь організму, важливо дотримати основні правила їх збору, сушки і зберігання.
Нирки потрібно збирати в той момент, коли вони будуть готові ось-ось розпуститися. Листя - коли на рослині зароджуються бутони або воно цвіте. Заготівлю листя культур, що не скидають листя на зиму, можна виробляти і коли дозрівають плоди.
Збирати трави слід в суху погоду
«Полювання» на плоди і насіння лікарських рослин варто вести в середині літа і восени, коли вони виспелі. Винятком є плоди і насіння, які швидко обсипаються: їх потрібно заготовлювати раніше.
Щоб лікарські рослини не нашкодили, потрібно дотримуватися не тільки терміни їх збору, але ще і ряд інших правил:
• Не збирати рослини, які ростуть біля доріг, на забруднених територіях;
• Не виривати рослину цілком, заготовлювати тільки ту частину, яка потрібна;
• не виробляти збір лікарських рослин під час дощу, коли стоїть туман, роса.
Підземні частини рослин (бульби, коріння, цибулини) викопують із землі, коли рослина перебуває в стані спокою: ранньою весною або в кінці літа-осені.
Квітки і суцвіття краще заготовлювати вже розпустилися.
Оптимальний час збору кори - весна.
Зібрані рослини потрібно якомога швидше перебрати (очистити від землі, видалити випадкові рослини) і скласти в кошик, але не утрамбовувати. В іншому випадку рослини почнуть зопрівати. З цієї ж причини не варто затягувати і з їх сушінням.
Кореневища, коріння і плоди можна сушити на сонці. Підземні коріння рослин при цьому потрібно заздалегідь очистити від землі, промити. Для більш швидкого сушіння їх варто розрізати на частини.
Лікувальні трави варто сушити під навісом
А ось трава, листя, квітки бояться прямих сонячних променів, тому їх потрібно сушити в тіні: розкласти тонким шаром на тканині або розвісити в пучках під навісом або на горищі.
Правильно висушені трави з тріском ламаються, не гнуться, плоди не прилипають один до одного, а квітки не розпадаються і при розтиранні не приклеюється до пальців.
Можна сушити трави і на лежанці (температура грубки повинна бути не вище 40-50 ° С). При сушінні в приміщенні рослини потрібно часто перевертати.
Зберігати зібрані лікарські трави можна в картонних коробках, мішках з тканини, паперових пакетах або ящиках з фанери в сухому місці. Холодильник для цих цілей не підійде.
Маленькі скляні баночки відмінно підходять для зберігання трав
Різко пахнуть рослини (материнку, мелісу і ін.) Варто розкласти по скляних банках і закрити кришками.
Квітки, трави, листя можна зберігати 1-2 роки, підземні частини рослин - 2-3.
Яка б тара для зберігання лікарських рослин не була обрана, обов'язково потрібно її підписати: вказати назву рослини і час його збору.
Дотримання основних правил збору, сушки і зберігання лікарських трав, плодів, квітів дозволить згодом використовувати їх в якості ефективних засобів для лікування та профілактики багатьох хвороб: гіпертонії. хвороб підшлункової залози, варикозу. виразки, п'яткової шпори і багатьох інших.
Мед - цілющий продукт, який коштує недешево. За якими критеріями можна відрізнити справжній мед.
Лісові ягоди не тільки дуже смачні, але і корисні, одна з них - суниця. Чому і кому потрібно.
Причиною появи на шкірі білястих плям може бути сонячний лишай. Як уникнути цього сезонного.
Як відображаються стресові ситуації на гостроті зору? Чи можна через косметики осліпнути? Так чи.
Багато жінок вважають своє обличчя неідеальним, а приховати недоліки цілком можливо за допомогою.
Похвалитися ідеальною фігурою в зрілому віці може не кожна жінка. Однак це зовсім не.
Сонцезахисні окуляри повинні бути не тільки красивими, але і безпечними. За якими критеріями слід.
З віком дуже важливо оберігати свою шкіру від безлічі несприятливих факторів. Одною з.
До світлого свята Великодня старанні православні готуються заздалегідь. Фарбують яйця в лушпиння.
Борщ - класичне блюдо, яке готують на будь-якій кухні, будь то звичайна сім'я або с.
Часник при правильному використанні надає перших і других страв тонкий, ледь вловимий аромат і.
Якщо ви любите печінку і готові є її хоч кожен день, порадуйте себе і своїх домашніх.
Не секрет, що багато любителів грибів хотіли б виростити опеньки у себе на ділянці, адже ці гриби.
Купувати холодильник на дачу не завжди економічно розумно. Чи можна зберегти продукти свіжими.
Полчища комарів, які так і норовлять вкусити, можуть не тільки зіпсувати відпочинок на природі або.
Якщо правильно підійти до облаштування комори, вона легко може перетворитися з місця скупчення.
Бабусям іноді буває дуже складно заспокоїти примхливих онуків. «Дамський експерт» пропонує.
Будь-які батьки, у яких народжується син, задаються питанням: як же виховати з нього справжнього.
У вас часто просять в борг? Начальник з легкістю просить вас попрацювати у вихідні? Ви кидаєте.
Я ніколи не сиджу без діла, але з роками мені стає все важче так жити, тому часто ловлю.
Кожна з цих вулиць - візитна картка свого міста.
Садові фігурки надають певний шарм дачній ділянці, а зробити їх нескладно своїми руками.
Чому багато німців і англійці, вийшовши на пенсію, багато часу проводять в подорожах, а наші.
Після виходу на пенсію багато людей зрілого віку заводять собак. Чим варто керуватися.