Як правильно заварювати овес

Як правильно заварювати овес
З давніх-давен заварений овес використовувався для лікування багатьох видів хвороб. Холецистит, гепатит, панкреатит, лікування печінки - ось неповний перелік хвороб, при яких використовується заварений овес. Його заварюють на воді і на молоці, в термосі і на водяній бані з медом. До складу вівса входять амінокислоти, які дуже близькі за своїм складом до білка м'язів людини.

Стакан зерен вівса кілька разів промивається. Потім заливають двома склянками води і варять до википання половини рідини. Потім додається 2 ложки меду і доварюється кілька хвилин. Цей склад можна використовувати при виснаженні і при туберкульозі. А такий відвар готується для стабілізації обміну речовин в організмі: стакан вівса заливається одним літром дистиляту і настоюється 8-10 годин. Далі повільно доводять до кипіння. При закритій кришці повільно варять близько півгодини, потім знімають з вогню, обертають ковдрою і знову наполягають 12 годин. Потім проціджують і додають дистильованої води, щоб вийшов літр суміші. Такий настій приймають щодня рівно місяць за півгодини до їди по 100-150 грам.

У разі якщо необхідно відрегулювати процеси в серцевому м'язі, застосовується наступний відвар. Одним літром окропу заливають стакан вівса і випарюють до 25% обсягу. Готовий продукт приймають по 100 грам 3 рази на добу. Якщо турбують нирки, можна приготувати овес на молоці. Стакан вівса заливається літром окропу і вариться, поки об'єм не зменшиться вдвічі, потім вливається 2 склянки молока і кип'ятити на вогні 20 хвилин. Ці ліки приймати по 200 грам 2-3 рази на добу за 30 хвилин до їди.

При туберкульозі також рекомендується використовувати наступний відвар. Один стакан вівсяної крупи заливається літром води і вариться до випарювання 50% обсягу, проціджують і додається 2 склянки (бажано козячого) молока. Приймається 3 рази на добу перед прийомом їжі. Зелені паростки вівса подрібнюються на м'ясорубці, заливають 500 мл спирту і наполягають в теплому місці приблизно 2-3 тижні. Протягом цього часу настій кілька разів струшується, потім проціджують. Приймається по 20-30 крапель на 30 грам води 3 рази на добу перед їдою при перевтомі, безсонні, неврастенії.

Схожі статті