Ну що ж, ніколи не пізно почати їсти вівсянку. Тільки треба навчитися отримувати від цієї начебто нудною каші задоволення. Спробуйте наші поради, як зробити вівсянку цікавою і улюбленою їжею, і тоді кожен день можна буде починати з корисною і здоровою вівсянки!
1. Додавайте коричневий цукор. Трохи цукру для поліпшення смаку не завадить. Використовуйте коричневий, він не просто трохи менше калорійний, але і більш красиво і апетитно виглядає на блюді. Для більшого здоров'я можна додавати замість цукру мед або сироп. Тільки пам'ятайте, що захоплюватися цукром не треба, це повинна бути така ж приправа, як сіль.
2. Молоко. Використовуйте даний молоко. з пакетів, тільки не сухе. Додавайте трохи, до рідкої консистенції. Найкраще для здоров'я переходити на маложирное молоко (найоптимальніше - 1% жирності), але іноді для різноманітності можна побалувати себе і вершками.
3. Додавайте корицю. Ця спеція додасть приємного аромату, блюдо буде більш апетитним і смачним. Можна експериментувати і з іншими спеціями, наприклад, спробуйте ваніль. гарбузове насіння.
4. Додавайте фрукти. Свіжі або сухофрукти. Вони додадуть кольору, змінять консистенцію, додадуть новий аромат і, звичайно, смак. Для дітей відмінно підходять банани, персики. Для тих, хто хоче худнути, краще вибирайте зелені яблука, вишню, курагу, ягоди і так далі.
5. Заважайте з горіхами. Горіхи додадуть відмінний контраст з м'якою вівсянкою. До того ж, це додатковий протеїн і дуже хороші антиоксиданти. Кожен раз вибираючи різні горіхи, ви значно різноманітите тьмяний смак вівсянки: мигдаль, волоські горіхи. арахіс, кедрові горішки - вибір величезний.
6. Додавайте арахісове масло. Це додасть відмінний новий смак, перед вами постане зовсім нове кремоподібне блюдо. З вершковим маслом краще не перестаратися, хоча воно корисно в невеликих кількостях навіть для тих, що худнуть.
7. Додавайте вівсяні пластівці в випічку. Звичайно, випічка - це не найкращий вибір для тих, що худнуть, але іноді так хочеться побалувати себе і домашніх. Додаючи вівсянку, ви додаєте здоров'я вашим кексів і печива.
8. Додавайте вівсянку в звичайні страви. Частково замінюйте борошно на вівсянку. Манку на вівсянку. Наприклад, морквяні котлетки стають неймовірно ніжними і поживними, якщо манку в них замінити на пластівці. Теж саме можна сказати і про паніровці, а також про соусах. Спробуйте, і, швидше за все, вам сподобаються нові страви. Особливо, коли ви переконаєтеся, що від них не товстіють!
А у вас є свої рецепти з вівсянкою? Було б дуже цікаво!