Прикраси тортів і тістечок кремом не тільки красиві, але і дуже смачні. Особливо якщо крем підібраний на ваш смак.
Перший етап в такому оздобленні торта - це наповнення кондитерського мішка кремом. У багатьох цей процес викликає деякі проблеми, які дуже легко вирішуються.
Наступний майстер-клас покаже, як уникнути проблем при наповненні кремом кондитерського мішка.
- крем
- Кондитерський мішок або корнетик (підійде навіть звичайний пакет)
- Кондитерські насадки і перехідники
На кондитерський мішок одягніть насадку.
Або складіть корнетик у вигляді кулька.
Якщо Ви будете використовувати звичайний пакет, то нічого з ним не робіть.
Візьміть чистий стакан і поставте в нього кондитерський мішок (корнетик, пакет) вниз насадкою.
Відверніть верхню частину мішка вниз, так щоб вона охоплювала і спускалася вниз навколо склянки.
Спокійно і зручно наповнюйте кондитерський мішок (корнетик, пакет) кремом, не боячись, що мішок або крем впаде на стіл.
Після наповнення мішка кремом, відігніть краю вгору і прикрашайте ваш торт або тістечка.
Красивих і легких Вам прикрас!
(Цитування матеріалу можливо тільки з активним посиланням на статтю)