Як готувати пасту з кабачками і куркою

Як готувати пасту з кабачками і куркою
Готувати в домашніх умовах італійські страви одне задоволення, так як їх рецепти прості і смачні. Так і паста з кабачками і куркою не є винятком. Ця страва дивно смачно.

Інгредієнти для приготування

Кількості наведені на дві порції готового блюда.

  • гомілки курки - 2 штуки
  • макаронні вироби - 200 гр. (З твердих сортів пшениці)
  • кабачок - 1 штука (середній розмір)
  • яйце - 3 штуки
  • часник - 1 зубчик
  • Пармезан або інший твердий сир - 100 грам
  • вода - 100 мл
  • перець і сіль
  • оливкова олія для смаження
  • суміш італійських трав

    Час приготування складе близько 25 хвилин.

    Інструкція для господині

    Наш рецепт пасти з куркою простий у виконанні і дуже смачний.

    1. Відокремлюємо філе курки від кісточки і ріжемо на довгасті шматочки.

    2. Ставимо на вогонь вибрані макаронні вироби у великій кількості солоноватой води.

    3. На плиту ставимо сковороду з оливковою олією і кладемо туди придавлений часничок, обсмажуємо його з обох сторін і викидаємо. У підсумку залишиться часникове масло.

    4. Обсмажуємо курочку з усіх боків на цьому маслі близько 6 хвилин і додаємо кабачки і приправи.

    5. В окремій мисці змішуємо яйця з тертим пармезаном і перцем.

    6. У суміш курки і кабачків викладаємо відварену пасту і перемішуємо. Давши охолонути, заливаємо все яєчно сирною сумішшю і ретельно перемішуємо.

    Тепер ви знаєте, як готувати пасту з куркою і зможете приємно здивувати своїх близьких кулінарним талантом. Для вас на нашому сайті є паста з куркою і вершками. щоб аромат Італії не йшов з вашого будинку.

    Щоб не забути, збережіть рецепт собі на стіну:

    Схожі статті