1 спосіб: лимони та апельсини довго зберігаються свіжими, якщо їх відсвяткувати рослинним маслом, обернути в целофановий пакет і помістити в прохолодне приміщення.
2 спосіб: для початку необхідно прибрати шкірку з фруктів, потім скласти їх в скляну банку, присипаючи цукром. Посудина наповнити до верху, щільно обернути газетою і поставити в темне прохолодне місце.
3 спосіб: лимони залишаться свіжими, якщо їх обернути газетою і зберігати при температурі плюс 5-8 градусів. При таких умовах, вони будуть зберігатися кілька місяців.
4 спосіб: якщо ви хочете зберегти розрізаний лимон, то його слід розкласти на плоску тарілку, додати 1 чайну ложку оцту і накрити зверху глибокої тарілкою.
5 спосіб: щоб надати свіжого вигляду засохлі лимонів або апельсинів, їх потрібно полити окропом і обернути в рушник. Коли фрукти охолонуть, рушник можна зняти.
З лимона можна вичавити багато соку, якщо його попередньо покатати по поверхні столу, натискаючи пальцями. Якщо вам треба трохи соку лимона, досить проколоти лимон товстої голкою і видавити потрібне вам кількість сока.Дирочку треба заткнути сірником. При такому способі лимон довго залишиться свіжим.
Якщо лимон або апельсин трохи підсохли, не варто їх викидати. Просто полийте їх окропом. Запах при цьому посилиться. Коли вдома присутній неприємний запах, його можна швидко і легко усунути. Дрібно нарізати часточки апельсина або лимона, викласти їх на широку тарілку. Далі тарілку поставити на батарею в кімнаті.
Через кілька хвилин почне поширюватися приємний запах цитрусових.
Також можна зберігати лимони та апельсини в вигляді цедри, в якій міститься багато корисних мікроелементів і вітамінів.
Для цього фрукти промивають киплячою водою. Потім потрібно ножем зняти всю цедру, дрібно порубати і додати цукор. Потім всю цю масу покласти в банку і поставити в холодильник. Її можна додавати в чай, компот, кисіль, використовувати при випічці або просто так їсти.
А ось ще цікаве для вас
