запалення
Скачки цукру в крові, зазвичай спостерігаються після вживання важкої вуглеводної їжі, такої як макарони, провокують в тілі запалення. Це запалення вражає всі органи - серце, легені та шкіру, що може викликати почервоніння, набряклість і стрес. Як правило, наявність запалення в тілі сигналізує про те, що щось не так, і стимулює відповідь імунної системи. Але якщо запальний процес є хронічним, клітини імунної системи постійно патрулюють організм, приносячи більше шкоди, ніж користі. Такий імунну відповідь може сильно вплинути на тон і текстуру шкіри.
глікірованіе
Глікірованія називається процес, що відбувається при перетравленні будь-якого типу цукрів і вивільненні глюкози в кров. Цукор приєднується до колагену - білка клітин, що зберігає шкіру гладкою, пружною і еластичною. Коли колаген обтяжений глюкозою, він стає жорстким і негнучким. В результаті шкіра більш схильна до провисання і появи зморшок - дві речі, з якими не хоче мати справу ні одна жінка.
Цукор і зморшки
Це не тільки десерти
Хоча з цукром найчастіше асоціюються солодощі, коли мова йде про шкіру, все вуглеводи однаково шкідливі. Якщо ви з'їсте легкий салат з макаронами на обід, ваш організм перетворює їх в цукор, кількість якого іноді можна порівняти з одержуваних від улюбленої цукерки. Цілісні зерна, як правило, засвоюється повільніше, ніж білий рис, хліб і макарони, а це означає, що шкірі не доведеться боротися з наслідками різкого стрибка глюкози. Кращий спосіб забезпечити прекрасний колір обличчя - збалансоване харчування, багате вітамінами А і Е, а також корисними для шкіри поживними речовинами, такими як Омега-3 жирні кислоти.
Читайте етикетки
Високофруктозний кукурудзяний сироп і інші рідкі цукру завдають шкірі найбільшої шкоди - вони послаблюють колагенові молекули більше, ніж будь-який з відомих десертів. Також шукайте на етикетках продуктів приховані цукру, такі як ячмінь, солод, глюкоза, концентрат фруктового соку і мальтоза. Обов'язково перевіряйте на наявність шкідливих для шкіри інгредієнтів морси, газовані напої і все упаковані харчові продукти. Пиття води, а не підсолоджених напоїв, може дати вам додатковий бонус: вода робить клітини шкіри зволоженими, що, природно, маскує зморшки.