Як чистити ананас - кілька простих порад

Ананаси зараз можна купити практично в будь-якому супермаркеті, на ринку і навіть в невеликому магазинчику, що торгує фруктами. Їх продають свіжими, замороженими, консервованими, в вигляді цукатів. Звичайно ж, максимум користі може принести свіжий плід, особливо якщо він правильно обраний. Фахівці радять купувати великі ананаси з приємним запахом і помірно м'якою "шишкою". При цьому плід повинен досить приємно пахнути, а зелень на його верхівці - злегка обертатися, але не бути засохлої. І, природно, на самій "шишці" не повинно бути слідів пошкоджень або цвілі.

Купивши свіжий плід і намагаючись з нього що-небудь приготувати, потрібно спочатку зрозуміти, як чистити ананас, щоб витратити на цей процес трохи менше часу. Відповідь на це питання багато в чому залежить від того, в якому вигляді його планується витратити. Адже якщо ананас буде додано до салат, то його все одно доведеться різати досить дрібно. У разі ж подачі його на стіл часточками вони повинні вийти красивими і зручними для вживання. Сік цього фрукта містить багато кислоти, здатної викликати роздратування, тому шматочки слід робити такими, щоб вони містилися в рот цілком, або хоча б такими, щоб їх було зручно розрізати.

Деякі, вживаючи ананас як окрему страву, взагалі його не чистять, а просто ріжуть на часточки за принципом кавуна. Загалом, така подача виходить досить ефектною, але вживати фрукт буде незручно. Перед початком процесу потрібно придумати, ніж чистити ананас буде найзручніше. Для цієї мети продаються спеціальні пристрої, але на звичайній кухні їх навряд чи можна знайти. Так що згодиться звичайний ніж, тільки він повинен бути великим і обов'язково гострим.

Перший спосіб того, як чистити ананас - розділити його вздовж на 4 частини, попередньо зрізавши верхівку і нижню частину плода. Четвертинки буде досить легко очистити від шкірки, використовуючи гострий ніж. Також потрібно не забути видалити жорстку серцевину, після чого можна розрізати м'якоть на шматочки необхідного розміру.

Інший варіант передбачає очистку плода цілком. В цьому випадку його можна буде порізати не тільки часточками, а й кільцями, а також будь-яким іншим способом. Чистимо ананас правильно: відрізаємо верхівку, а потім, поклавши плід на бік, акуратно по спіралі зрізаємо з нього всю шкірку гострим ножем. Середину можна видалити спеціальним пристроєм, а можна акуратно вирізати з кожного кружечка окремо звичайним ножем.

Іноді ананас використовують цілком для прикраси столу. В цьому випадку його не чистять, а акуратно вибирають всю серцевину, зрізавши верхівку. Потім в порожню "шишку" можна покласти нарізану м'якоть плоду або інші фрукти, зробивши фруктовий салат з красивою подачею.

У тому, як чистити ананас правильно, немає нічого складного. Так що навіть новачок запросто впорається з цим, здавалося б, непростим завданням. І вже буквально через кілька хвилин можна буде насолоджуватися смачною і корисною м'якоттю екзотичного плоду.

Як поліпшити свою пам'ять? 5 речей, які варто робити кожен день Ознайомтеся з кількома простими, але дієвими способами, що допомагають добре зміцнити свою пам'ять.

Слова, що програмують нещастя, або Ніколи не кажіть цього Віддаєте ви собі звіт в тому, що можете мимоволі програмувати власне життя? Варто лише звикнути до вживання деяких стійких виражений.

Схожі статті

• Бізнес для інвалідів кілька порад, власний бізнес з нуля до 100%

• Кілька порад щодо вибору акустичних колонок

• Як стримати гнів 6 простих порад