Ножі на кухні є одними з важливих елементів, без яких неможливо обійтися під час приготування їжі. Від організації місця для їх зберігання залежить порядок на робочому місці, зручність приготування їжі, безпеку всіх присутніх на кухні, особливо дітей і дизайн інтер'єру кухні.
Ножі повинні зберігатися в безпосередній близькості від місця, де найчастіше ними користуються. У великій кухні, швидше за все, доведеться задіяти кілька зон для зберігання інструментів.
Якщо в будинку є маленькі діти ножі повинні зберігатися в недоступному для них місці. Для цього ідеально підійдуть шафки, оснащені системою замку.
Дизайнери пропонують безліч аксесуарів, які забезпечують зберігання ножів, а також прикрашають і доповнюють інтер'єр. До того ж правильно вибране місце для зберігання кухонного начиння економить простір корисної площі.
Підставки для ножів не завжди прийнятні в дизайні інтер'єру. Багатьох не влаштовує їх громіздкість і нестійкість, до того ж їх незручно мити. Інша справа - вбудовані блоки, які відкривають доступ до ножів, не ковзають по стільниці і за якими легко доглядати. Звичайно, перед тим як вставити ніж в отвір, слід його ретельно вимити і витерти, щоб виключити створення сприятливого середовища для розмноження бактерій.
У продажу є блоки для зберігання ножів, які вбудовуються в шафи, важкодоступні для дітей. Прорізи в робочій стільниці для ножів і ножиць - це зручно і ергономічно. Такий варіант зберігання відкриває легкий доступ до приладів, це важливо в процесі приготування їжі. Так само щілини для зберігання ножів можуть бути зроблені в стіні.
Намагнічені осередки для зберігання ножів фіксують прилади, які не дозволяють їм випадати. Вертикальні системи зберігання є ідеальними для маленьких приміщень.
Зараз досить популярні дерев'яні блоки різних форм, розмірів, кольорів, які входять в контраст з меблями або поєднуються з нею. Скляні блоки - максимально оригінальні, нетривіальні, з різноманітними формами і габаритами, напевно припадуть до смаку господиням з витонченим смаком. Вони легко впишуться в будь-який дизайн інтер'єру.
На піку популярності знаходяться магнітні дошки або планки. Зручні, з можливістю розміщуватися на горизонтальній або вертикальній поверхні, з усіляким дизайном надійно утримують ножі на поверхні і не крадуть простір.
У них є ряд переваг перед іншими власниками - це гігієнічно, всі прилади знаходяться на очах у господині, ножі зручно брати якщо у господині, в процесі приготування, руки вимазалися залишками інгредієнтів, економиться місце на робочій поверхні стільниці або в шафах ящиків. Завдяки тому, що магнітні дошки можуть вбудовуватися в дерев'яну поверхню, вони можуть використовуватися в будь-якому дизайні інтер'єру.
Якщо в господарстві використовується велика кількість ножів, то є сенс облаштувати для них спеціальний ящик з розділовим лотком, для сортування приладів за розмірами і функціональним призначенням.
- Активність: 2303
- Репутація: -2
- Пол: Чоловік
Подгорнов Анатолій новачок 5 місяців назад
Всі ці дерев'яні осередки, футляри та прорізи для ножів красиві, але моторошний розсадник всяких бактерій, аж до того, що дерево саме починає гнити.
Найкраще прорізи в тонкій і міцної пластмаси з магнітними фіксаторами з внутрішньої сторони. Вони дуже гігієнічні, легко миються, не гниють і не стають звіринцем для будь-якої мікрофлори і фауни.
Для тих, мити нічого не бажає - магнітні відкриті панелі. Їх досить протерти.
+6 Відповісти Закрити
Олексій Петрухно новачок- Активність: 171
- Репутація: 0
- Пол: Чоловік
Олексій Петрухно новачок 5 місяців назад
у магнітних планок є саме незаперечна перевага: видно всю ріжучу частина ножа і форму заточки леза
+3 Відповісти Закрити