Незважаючи на те, що ще жодне дослідження не було безпосередньо націлене на вирішення цього питання, існує кілька очевидних фактів, які доводять те, що підвищення температур сприяє підвищенню маси тіла, сказала Джонсон.
"Я думаю, важливо відзначити, що ми не очікували, що температура - це головний фактор, який веде до появи зайвих кілограмів". - додала вона. Багато дослідників все ще вважають, що поява зайвої ваги пов'язане в першу чергу з неправильним харчуванням і малорухливим способом життя, однак, цього не достатньо, щоб повністю пояснити проблему, можливо, це тільки деякі чинники.
Джонсон і її колеги відзначили, що за останні кілька десятків років температура домашнього опалення зросла як в США, так і в Великобританії. "Ми бачимо, що люди не тільки підвищують температуру обігріву приміщень, але також намагаються тепер опалювати весь будинок замість декількох кімнат, якими вони користуються". - сказала Джонсон. "Раніше люди намагалися вночі взагалі вимикати опалення".
Дослідники також відзначили, що так як дорослі і діти проводять менше часу на вулиці в холодну пору року, це означає, що вони не отримують достатньо холоду, скільки повинні. Зниження температури навколишнього середовища сприяє спалюванню калорій.
По-перше, коли тепло, ми використовуємо менше енергії, щоб підтримувати температуру тіла. "Коли температура падає до 27 градусів Цельсія, споживання енергії зростає. Цю енергію організм витрачає на те, щоб підтримувати неоходимо тепло".
По-друге, без холоду наша внутрішня грубка втрачає здатність підтримувати потрібний внутрішній вогонь. Піч являє собою поклади коричневого жиру. який відрізняється від білого жиру, тільки накопичує калорії. Коричневий жир спалює енергію для вироблення тепла, і дослідження показали, що повні люди мають менше коричневого жиру, ніж стрункі,.
Діти народжуються з великою кількістю коричневого жиру, і його кількість з кожним роком зменшується. Коричневий жир активується у відповідь на почуття легкого холоду і починає виробляти тепло, спалюючи калорії. Якщо організм не відчуває холоду, це знижує запаси коричневого жиру і знижує ефективність спалювати енергію.
Джонсон зазначила, коли відбувається недолік тепла, включаються наші природні реакції на холод: ми шукаємо теплий одяг і споживаємо більше їжі. Однак укутування і їжа не впливають на те, що організм менше витрачає енергії, коли відчуває холод. Все це вказує на те, що існує зв'язок між холодними температурами і появою зайвих кілограмів.
"Можливо, ще поки рано радити людям вимикати обігрівачі і сидіти в холоді", - сказала вона. Безумовно необхідно провести дослідження, щоб з'ясувати чи впливає холод на рівень коричневого жиру в організмі, витрата енергії, здатність виробляти тепло і вага тіла.
Навіть 100 ккал в день вже мають велике значення, якщо ми візьмемо період в рік або довше. Вважається, що якщо людина в день стане споживати всього на 100 ккал менше, то це вже буде сприяти тому, що його вага не буде підвищуватися. Якщо дослідження підтвердять вплив холоду на вагу, можна буде виробити певний спосіб життя для тих, хто хоче схуднути. Це може заощадити вам сили і гроші, а також буде мати багато користі для здоров'я.
Переклад: Денисова Н. Ю.