Хлорогенова кислота - популярний компонент різних біологічно активних добавок для схуднення. Вона набула популярності порівняно недавно, тому на даний момент було проведено мало досліджень, які б могли достовірно підтвердити або спростувати її ефективність. Поки судити про те, приносить хлорогенова кислота користь і шкоду, доводиться на підставі не лишком масштабних експериментах, в яких дослідження нерідко проводяться на мишах, а не на людях.
Чим корисна хлорогенова кислота?
Виробники численних БАДів на основі хлорогенова кислоти пропонують своїм клієнтам розцінювати цей компонент як жиросжигателя, який допоможе схуднути навіть найбільш ледачим ласунам. Чи варто вірити таким обіцянкам і яка користь від хлорогенова кислоти насправді?
Організм людини - дуже чуйний механізм і він реагує на найменші зміни в життєдіяльності. Якщо ви починаєте кожен день є трохи більше, ніж потрібно, вживаєте жирну, борошняну або солодку їжу, ваше тіло розцінює це, як надлишок енергії і передбачає, що ви плануєте запастися перед голодним сезоном. У зв'язку з цим все невитрачені калорії закладаються в жирові клітини. У разі нестачі харчування організм переходить на їх споживання.
Однак поки енергії з їжею надходить досить, організм не почне витрачати жирову клітковину. Хлорогенова кислота втручається з цей процес і перешкоджає вилучення енергії з вуглеводів, що змушує організм звернутися до витрачання жирової клітковини. Однак, як ви розумієте, щоб зупинити процес запасання жиру, необхідно скоротити харчування, інакше все витрачений буде постійно прибувати назад.
Чи шкідлива хлорогенова кислота?
Численні дослідження, як правило, проводяться самі виробниками БАДів на основі хлорогенова кислоти, тому акцент всюди йде саме на позитивний вплив цього компонента на організм. Втім, зустрічаються і рідкісні дослідження, які проводять незацікавлені особи.
Австралійські вчені вирішили досвідченим шляхом дізнатися, як впливає хлорогенова кислота у великих дозах на організм. Для цього вони стали ставити досліди на мишах. Всіх особин розділили на дві групи. Всім тваринкам належало харчуватися їжею з підвищеною калорійністю, яка б неминуче вела до набору ваги. Перша група отримувала в якості добавки хлорогеновую кислоту, друга - ні.
Результати дослідження були дуже вражаючими. В таких умовах миші з обох груп набрали однакову вагу,
Більш того, виявили і шкоду хлорогенова кислоти. Виявилося, що миші з першої групи, які брали добавку, виявилися схильні до змін метаболізму. які ведуть до розвитку цукрового діабету. Більш того, у них відзначалося більше скупчення жирових клітин всередині печінки, що також небезпечно для здоров'я.
Таким чином, застосування хлорогенова кислоти може надати і шкідливий вплив на організм, якщо не поєднувати прийом з дієтою. Не забувайте про те, що на правильній дієті ви можете скинути вагу і без вживання добавок.