Для виготовлення хліба необхідні такі інгредієнти:
- Вода - 375 мл;
- Яйце - 1;
- Соняшникова олія або інше рослинне масло - 1,5 ст.л .;
- Борошно -500 гр (або 3 мірних склянки);
- Зернові пластівці (вівсяні, ячмінні, пшеничні, пшоняні, житні) - 250 гр (або 1, 5 мірних склянки);
- Сухі дріжджі - 2 чайні ложки;
- Сухе молоко - 2 ст.л;
- Сіль - 2 чайна ложка;
- Цукор - 2 столові ложки;
- Полпакетіка ваніліну.
Необхідні такі інгредієнти:
- Вода - 475 мл;
- Яйце - 1;
- Соняшникова олія або інше рослинне масло - 2 ст.л .;
- Борошно -650 гр (або 3,5 мірних склянки);
- Зернові пластівці (вівсяні, ячмінні, пшеничні, пшоняні, житній) - 300 гр (або 1 і 3/4 мірних склянки);
- Сухі дріжджі - 2,5 чайні ложки;
- Сухе молоко - 3 ст.л;
- Сіль - 2,5 чайна ложка;
- Цукор - 2,5 столові ложки;
- Полпакетіка ваніліну.
Для збалансованого харчування дуже корисні каші, в яких є відразу 5 або 7 злаків. На полицях магазинів можна знайти вже готові зернові пластівці «П'ять злаків», «Сім злаків» і т.д. Але не всім вони до смаку, особливо діти відмовляються їх вживати в їжу. Зате з їх допомогою можна приготувати смачний і корисний хліб в хлібопічці.
Мелемо в кавомолці зернові пластівці до борошна. У хлібопічку відразу потрібно налити воду, додати яйце і рослинне масло.
Потім насипаємо борошно, перемелені пластівці, посередині робимо ямку, додаємо сухе молоко, сіль, цукор, ванільний цукор і в кінці дріжджі.
На хлібопічці виставляємо вага хліба, яку ви хочете корочку. Вибираємо програму для класичного хліба або іншу підходящу. Далі насолоджуємося відпочинком, і чекаємо, поки пекаря за нас все зробить! Або в цей час можете ознайомитись з іншими рецепти хліба для хлібопічки з фотографіями на нашому сайті.
Дітвора, яка не їсть корисні каші, уминає цей хліб за обидві щоки. Злаковий хліб виходить дуже ніжним на смак і головне корисним.