Харчування сім'ї пророка Мухаммада - проф

Стіл Пророка Мухаммада був бідний, але в допомоги людям і в вірі в Аллаха він був найбагатшим. На його столі ніколи не було їжі забороненої Аллахом. Пророк не любив їсти на самоті. Якщо йому не подобалося щось з їжі, він ніколи цього не показував, і забороняв обговорювати їжу, вчив поважати думку інших людей. Впустивши на землю щось з їжі, радив підняти, здути бруд, з'їсти, нічого не залишати в тарілці і не об'їдатися. Пророк сказав: "Ніхто не може наповнити посудину гірше ніж свій шлунок". .

Улюблені страви Пророка:

Він любив мëд і різні солодощі. Одне з найбільш його улюблених страв було суп з хлібом розрізаним на шматки (Тіріт). Він також любив кавун, незрілі фініки, м'ясні страви.

Як і у всіх арабів, молоко - улюблений напій Пророка, він сам доїв корів. У сім'ї Пророка і у інших сімей частування гостей молоком вважалося великою пошаною.

Труднощі і порядок на кухні Пророка:

Пророк мав найважчу посаду (пророцтво). Його сім'я часто переживала труднощі. Він не мав час на заробітки. Люди, які були з ним від початку, теж мали проблеми, в першу чергу матеріальні. Пророк від голоду клав на живіт камінь. "В день він не їв дві різні страв" говорила умм аль-мумінін Аїша.

Різноманітна їжа шкідлива для здоров'я. так як їжі не вистачало Пророк мало їв. За словами Анаса "Він ніколи не їв свіжий хліб і смажену баранину". .

У Пророка вдома їли хліб з висівками. У той час мусульмани ще не дісталися до місць, на яких ростуть оливки, гранати, інжир і т.д.

У будинку у нього не було прислуг, жëни всë робили самі. Аїша говорила: "Я ніде не їла таку смачну їжу". Він завжди відпускав рабів на волю. Він не мав власного кухаря, але мав друзів-повари. Його подружжя саме молотили борошно. Дочка Пророка хотіла мати раба, але отримала відмову, лягала спати втомленою, згадуючи Аллаха.

Пророк заборонив використовувати золоту і срібну посуд. "Я не бачив, щоб він їв з мідної тарілки". говорив Анас, "він завжди їв за скатертиною".

У будинку у нього сиділи на листках фініки, а посуд була дерев'яною. Після їжі він радив використовувати серветку або рушник.

Їжа для нужденних і для гостей:

Сам голодний, він допомагав іншим. Всім, у кого є можливість, радив те ж саме.

Після того, як влада над частиною необроблених земел Лазні Надир і Хайбар перейшла до нього, Пророк змушував їх допомагати нужденним. Пророк пригощав гостей хлібом, м'ясом, молоком, маслом і т.д. Абу Хурайра каже: "Гостей було багато, і з цього Пророк був голодним".

Схожі статті