Харчування при зниженого вироблення гормонів
Необхідно збільшити надходження йоду в організм, а для цього вживати більше морепродуктів і морської капусти, яйця, м'ясо та інші продукти, багаті на білок, крупи, овочі і фрукти.
- фейхоа 80-350 мкг,
- морська капуста (ламінарія) 300 мкг,
- кальмар 300 мкг,
- креветки 88 мкг,
Слід побоюватися не тільки нестачі, а й надлишку йоду, тому перед початком дієти або вживання хімічних добавок потрібно проконсультуватися з лікарем.
При гіпотиреозі щитовидної залози, з огляду на різке уповільнення обмінних процесів часто виникає порушення роботи кишечника і запори. Клітковина поліпшує прохідність кишечника, нормалізує стілець. Тому обов'язково потрібно їсти продукти, багаті клітковиною: незбиране зерно, вівсяні пластівці, фрукти, ягоди, горіхи (виноград, яблука, ожина, груші, персики, сливи, кавун, фініки, фісташки, інжир), овочі (горох, листовий салат, буряк , квасоля, картопля). Тільки слід пам'ятати, що всі види капусти, редис, морква відносяться до зобогенних продуктам, і це переважує те, що вони багаті клітковиною.
До заборонених продуктів належать:
- ковбаса, сосиски, копченості, солоності, консерви,
- легкозасвоювані вуглеводи (здобна випічка, білий хліб, цукор, варення, мед, дуже солодкі ягоди або фрукти),
- міцний чай і кава, алкогольні напої,
- рафіновані продукти (шліфований цукор, рис або біле борошно), фастфуд,
- всі продукти, що містять сою.
Рафіновані продукти здатні пригнічувати здатність організму людини засвоювати йод, вони ж підвищують цукор в крові і суттєво уповільнюють утворення тиреоїдних гормонів.
Вуглеводи різко підвищують рівень глюкози в крові, провокуючи активізацію гормону стресу і сповільнюючи вироблення інших необхідних гормонів. Макаронні вироби допускаються лише за умови їх виготовлення з твердих сортів пшениці.
Що стосується рідини, то через схильність до набряків людина повинна випивати не більше 1,5 л рідини в день, включаючи чаї та трав'яні відвари.
Також при гіпотиреозі через уповільненої обміну речовин і зайвої ваги зазвичай буває підвищений рівень холестерину. Для зниження його цифр існують певні правила харчування, які необхідно поєднувати з правилами, викладеними вище.