Практично всі представниці прекрасної статі знають, що правильне харчування при целюліті - це те, без чого неможливо позбутися неестетично «апельсинової кірки». Тільки в більшості випадків саме поняття «правильне харчування» викликає серйозні розбіжності. Хтось вважає, що це обов'язково повинні бути найсуворіші дієти, а хтось обмежує споживання цукерок, білого хліба та солодкої газованої води, чекаючи практично моментального зцілення від целюліту. Але дуже часто, замість бажаного результату, горбки і ямочки на шкірі набувають ще більшу вираженість, і невеликий косметичний недолік перетворюється в серйозну проблему. Щоб уникнути подібної ситуації, давайте познайомимося з основними правилами раціонального харчування при наявності «апельсинової кірки».
Правильно харчуємося проти целюліту
Чи потрібна дієта або харчування при целюліті
Целюліт і продукти: шкода і користь
Для того, щоб «апельсинова кірка» назавжди покинула проблемні зони, достатньо всього лише переглянути свій раціон, виключивши з нього шкідливі продукти і додавши корисні. Переваги раціонального харчування в тому, що продукти, на які накладається заборона, не є життєво необхідними для організму.
У свою чергу, корисні при целюліті продукти надають общеоздоравлівающее дію на організм і попутно налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту. Також благотворно позначаються вони на роботі печінки, нирок, знижують артеріальний тиск і збагачують організм необхідними мікроелементами і вітамінами. Таким чином, гармонізується загальний стан організму, і целюліт відступає.
Корисні продукти: абрикоси, ананаси, рослинне масло (краще - нерафінована оливкова), морська капуста, яйця, риба, свіжа зелень, горіхи, гарбуз, морква, зелений і ріпчасту цибулю, лайм, лимони, апельсини, боби, насіння, хліб з борошна грубого помелу, селера.
Всі вони багаті на бета-каротин, вітаміни Е і С, тому відновлюють і зміцнюють структуру сполучної тканини, стимулюють вироблення колагену і активізують загальний обмін речовин.
Шкідливі продукти: для профілактики і лікування целюліту доведеться назавжди забути про газовані напої, фаст-фуді, магазинних тортах і тістечок, ковбасі та сосисках.
Целюліт і продукти: шкода і користь
питний режим
Пити можна молоко, кефір, мінеральну воду, зелений. трав'яний чай (можна з невеликою кількістю меду).
Однак поняття правильного харчування при целюліті не обмежується лише вживанням корисних і відмовою від шкідливих продуктів. На додаток до цього необхідно також в їжі дотримуватися основних антицелюлітних принципів.
10 правил здоров'я
Смажена їжа - це шлях до целюліту
- Антицелюлітне харчування має на увазі вживання в невеликих кількостях халви, чорного гіркого шоколаду, меду і сухофруктів.
- Одне з найважливіших правил при целюліті - заміна простих (шкідливих) вуглеводів на складні (корисні). Хлібобулочні вироби з борошна вищого гатунку поступаються місцем каш з різних круп (особливо корисна - кукурудзяна) і отрубям.
- Більше зелені! Саме свіжі овочі і фрукти мають найбільш дієвий вплив при лікуванні целюліту.
антицелюлітна п'ятиденка
Ідеальний варіант - на самому початку індивідуальної програми від целюліту провести антицелюлітну п'ятиденку. Вона підготує організм до позбавлення від надлишків жиру, посприяє якнайшвидшому схудненню і виведе з організму зайву рідину. Все це самим позитивним чином позначається на здоров'ї шкіри: вона істотно разгладівается навіть без болючих процедур.
приблизне меню
понеділок
Сніданок: каша вівсяна зі свіжими фруктами. Нарізаємо шматочками 2 яблука, 2 ківі і додаємо 100 г будь-яких свіжих (або свіжоморожених) ягід. Додаємо 40 г пластівців з кукурудзи і один стакан молока. Перемішуємо і їмо.
Другий сніданок: коктейль морквяний. Свіжовичавлений морквяний сік (200 мл) змішуємо з 1 столовою ложкою висівок і і збиваємо це зі 150 мл молока. Зверху можна посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Обід: салат з фруктів. Нарізаємо скибочками один ківі і один банан, додаємо трохи манго і папайї, один апельсин і два плоди лічі (без кісточок). Потім нарізаємо сюди ж полуницю (близько 150 г), все ретельно перемішуємо і додаємо 30 г сирих фісташок. Для заправки використовуємо півчашки зеленого чаю.
Полудень: напій з бананів. Збиваємо в міксері 50 г бананів, 20 г паростків пшениці і півсклянки молока. Зверху присипаємо корицею.
Обід: салат з фруктів
Вечеря: ананас фарширований. З половини ананаса виймаємо м'якоть і дрібно її нарізаємо. Потім великими часточками ріжемо 250 г полуниці. Заповнюємо половинку ананаса двома столовими ложками вівсяних пластівців і підготовленими фруктами. Зверху заливаємо все нежирним йогуртом і посипаємо однією столовою ложкою подрібнених паростків пшениці.
Сніданок: молочна рисова каша (250 г) з чорницею. Молочну рисову кашу перемішати з чорницею (200 г) і 20 г паростків пшениці. Можна також випити дві чашки зеленого чаю (без меду і цукру).
Другий сніданок: сир з рисом. Перемішуємо 100 г сиру (5 або 10% жирності) з двома столовими ложками молока. Додаємо столову ложку свіжої зелені, сіль і перець. Викладаємо на три невеликі порції готового рису.
Обід: рис, риба, овочі. Маринуємо 150 г морського окуня (краще філе) в невеликій кількості лимонного соку. Відварюємо 50 г рису і окремо варимо 250 г різних овочів (можна заморожену суміш). Потім рибу також відварюємо в невеликій кількості води. Готові продукти нарізаємо шматочками і змішуємо з рисом. Пити можна хлібний квас (200 мл) або ж негазовану мінеральну воду.
Полудень: йогурт і мюслі. Нарізаємо шматочками яблуко і перемішуємо його зі столовою ложкою вівсяних пластівців. Заливаємо все 100 мл натурального йогурту без добавок. Посипаємо корицею. Пити можна зелений чай.
Вечеря: салат з рисом і манго. Відварюємо 50 г рису, нарізаємо дрібно манго, пучок зеленої цибулі, помідорів і 80 г вареного окосту (нежирного). Перемішуємо. Для заправки беремо столову ложку будь-свіжої зелені, 80 г йогурту, фруктозу, три ст. л. лимонного соку, сіль і перець-за смаком.
Сніданок: солодкий перець з сиром. Нарізаємо стручок солодкого перцю і одну невелику цибулину. Перемішуємо з 125 г сиру і 4 столовими ложками молока. Приправляємо сіллю за смаком і намазуємо отриманою сумішшю два тоненьких скибочки чорного хліба.
Другий сніданок: коктейль вітамінний. Змішуємо півсклянки йогурту і півсклянки морквяного соку, 20 г паростків пшениці, чайну ложку рослинної нерафінованої олії (краще оливкової) і чайну ложку нарізаної зеленої цибулі. Сіль додаємо до смаку.
Другий сніданок: коктейль вітамінний
Обід: запіканка з картоплі. Відварюємо три середніх картоплини. Нарізаємо скибочками, додаємо 150 г нарізаного свіжого цукіні і помідори (2 шт. Нарізані кружальцями). Викладаємо овочі в змащену маслом форму і заливаємо яйцями, збитими з молоком і сиром. Запікаємо 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. Пити можна зелений чай.
Полудень: сендвіч з м'ясом. Скибочка чорного хліба намазуємо чайною ложкою натурального йогурту. Кладемо зверху шматочок відвареної курячої грудки і кілька скибочок огірка та помідора. Посипаємо зеленню. П'ємо трав'яний чай.
Вечеря: овочевий суп. Нарізаємо кубиками картоплю і моркву (по 100 г) і відварюємо в склянці бульйону. Потім невелику цибулину, половинку стебла цибулі-порею, 60 г свинини і півстручка солодкого перцю тушкуємо в олії. Потім перемішуємо з овочевим бульйоном. Приправляємо зеленню.
На початку спеціальної програми правильне харчування проти целюліту має на увазі також і виведення з організму надлишків води. Тому один день є розвантажувальним - в четвер необхідно через кожну годину (з 8 ранку до 20.00) пити цілющі чаї, соки і мінеральну негазовану воду (по 200-300 мл за один прийом).
Перевага віддається трав'яним чаїв, яблучному, томатному, апельсиновому і обліпихової соків. Також можна один раз випити 150 мл хлібного квасу. Їсти, відповідно, не можна нічого.
Сніданок: вівсянка з сухофруктами. 50 г різних сухофруктів дрібно нарізаємо, перемішуємо їх з п'ятьма столовими ложками готової вівсяної каші, заправляємо 100 мл сколотин і чайною ложкою подрібнених фісташок. Можна пити хлібний квас і мінеральну воду.
Другий сніданок: натуральний йогурт. Змішуємо 150 мл йогурту з половинкою банана і 25 г паростків пшениці. П'ємо мінеральну воду.
Прибираємо зайвий жир
Обід: запіканка картопляна. Відварену в воді картопля (200г), стебло цибулі-порею і натерті на тертці дві морквини деякий час бланшируємо, а потім викладаємо в змащену маслом форму. Заливаємо збитим з сиром і молоком яйцем. Запікаємо 20 хвилин при 200 градусах.
Полудень: сендвіч з сиром. Скибочку хрусткого хлібця намазуємо двома чайними ложками вершків і накриваємо тоненьким шматочком сиру емменталлер. Посипаємо зверху зеленою цибулею і невеликою кількістю меленого червоного перцю. Пити можна трав'яний чай.
Вечеря: крабовий салат з фенхелем. Нарізаємо 200 г свіжого фенхеля і викладаємо на тарілку з 80 г консервованих крабів. Заправляємо салат йогуртом з лимонним соком і свіжою зеленню. Дозволяється також два шматочки чорного хліба.
Не рекомендується дотримуватися подібної дієти постійно. Навпаки, вважається, що при тривалому проходженні такого режиму харчування, результативність боротьби з целюлітом може істотно знизитися. Тому після п'ятиденки необхідно повернутися до нормального раціону, включивши в нього всі корисні при целюліті продукти і. звичайно ж, виключивши, всі шкідливі. А якщо правильне антицелюлітний харчування ще й розумно поєднувати зі спеціальними фізичними вправами і різними методиками, які надають місцеве вплив на проблемні зони, то «апельсинова кірка» зникне назавжди.