Харчування після очищення печінки
Вранці після чищення печінки бажано випити свіжовичавлений морквяний або яблучний сік з буряковим. Яблука бажано кислуватого смаку, тоді з буряковим вийде дуже хороша на смак суміш. Суміш цих соків може прослабит організм, що сприятиме кращому видаленню залишилися в печінці і кишках каменів.
Взагалі буряковий сік - унікальний продукт, мінеральні речовини в ньому знаходяться переважно в лужних з'єднаннях. При дослідженні дії бурякового, морквяного і капустяного соків з'ясувалося, що найбільш ефективно жовч виділяється саме від бурякового соку. Жовчогінні властивості буряка були відомі древнім цілителям. Так, Авіценна писав: «. буряк відкриває закупорки в печінці і селезінці ». Наш сучасник доктор Уокер вже з наукової точки зору встановив прекрасні очищаючі властивості бурякового соку завдяки наявності в ньому «живих» атомів хлору. А наші вчені знайшли в буряках бетаїн, який в інших овочах поки не виявлено. Бетаїн - унікальна речовина, за хімічною будовою близький до холіну і лецитину, відомим регуляторам обміну речовин. Бетаїн сприяє засвоєнню білків, поліпшує роботу печінки.
У буряках знаходяться сапоніни, що зв'язують холестерин в кишечнику в трудноусвояемих комплекс. Взагалі ж сапоніни служать основою для отримання ліків проти склерозу.
Також мається на буряках і вітамін U. Цей вітамін сприяє загоєнню виразок, володіє противосклеротическим дією, покращує обмін холестерину подібно метіоніну, має протиалергічні властивості. Що міститься в буряку магній регулює судинний тонус і перешкоджає утворенню тромбів в судинах.
Радянський вчений Б. П. Токін численними дослідами довів, що в деяких овочах і фруктах містяться фітонциди, що згубно впливають на мікроби. З овочів фітонциди містять перш за все цибулю, часник і моркву. Вживання цих овочів сприяє очищенню порожнини рота, шлунку, кишечника від мікробів. А морква має ще ту перевагу, що позбавлена специфічного запаху, який відлякує від цибулі і часнику.
Цілющі властивості вищевказаних соків допоможуть швидко відновити вашу печінку, особливо це стосується людей похилого віку.
Потім салат зі свіжої зелені, трохи підкисленою або підсолений бажано чим-небудь натуральним: лимонним соком, журавлиною, морською капустою. Далі каша, зварена на воді, можна додати трохи масла, морської капусти. Так можна пообідати і повечеряти. На наступний день можна урізноманітнити харчування.
Тепер можна перейти до правильного харчування, щоб печінка лише зміцнювалася. Взагалі печінку дуже добре відновлюється. Наприклад, у собак та інших тварин при видаленні 75% тканини печінки повне відновлення відбувається протягом 8 тижнів. Однак необхідно знати, які продукти особливо шкідливі для печінки, і виключити їх зі свого раціону харчування. До таких продуктів належить: смажене м'ясо і риба, міцні м'ясні бульйони, рибні навари, консерви, копченості, жирні закуски (особливо холодні) і піддані впливу високої температури. Їжа, багата крохмалями, особливо біле борошно, здоба, - забиває тканину печінки і робить її твердою. Важко переносяться при хворобах печінки бобові та гриби. Забороняються: оцет, перець, гірчиця, маринади, ріпа, редис, редька, цибуля, часник, щавель, шпинат, міцну каву і какао, алкоголь. Гострі страви і продукти з гострим смаком негативно впливають на оздоровлення печінки.
Стародавні цілителі помітили, що смакові відчуття стимулюють різноманітні енергії в організмі, а вже з їх допомогою відбувається стимуляція функцій органів. Так, кислий смак стимулює функцію печінки і жовчного міхура. Побічно стимулює печінку слабосоленої смак. Пригнічує - терпкий і гострий смак.
Як встановлено сучасною наукою, продукти з гострим і терпким смаком надають шкідливу вплив на слизову оболонку шлунка і 12-палої кишки, крім печінки. Звідси людям, які бажають поліпшити функцію печінки, треба частіше включати в свій раціон продукти з природним кислим і солоним смаком і уникати продуктів з терпким і гострим. Якщо ви перестімуліровалі печінку зазначеними смаками, то вона сигналізує появою кислого смаку на язиці. В цьому випадку зменшіть споживання продуктів з кислим і солоним смаками і трохи збільште - продуктів з терпким і гострим. Необхідно досягти гармонії в цьому відношенні - зникнення будь-яких смакових відчуттів в проміжках між їжею.
Для хворих із захворюваннями печінки і як зміцнення її особливо важливі вітаміни А, С, В, К. Особливо сприяють нормалізації роботи печінки вітаміни групи В. Так, В6 підвищує антитоксичну функцію печінки (особливо багато його в пророслої пшениці, пивних дріжджах), В3 (РР) - бере участь в енергетичному обміні клітин печінки, перешкоджає їх загибелі (проросла пшениця, дріжджі, помідори, яєчні жовтки), В9 (фолієва кислота) і В12 беруть участь в обміні білків, ферментів і окислювальних реакціях, сприяють синтезу білка і розглядаються як чинники зростання. Встановлено активізують вплив вітаміну В12 на регенерацію печінки. Вітамін К бере участь у процесі згортання крові, підвищує енергопотенціал печінкової клітини. Його недолік в організмі виникає при порушенні жовчовиділення і всмоктування жиру в кишечнику (ці вітаміни у великій кількості містяться в вищевказаних продуктах). Аскорбінова кислота (вітамін С) в кількості до 1 грама на добу покращує діяльність печінки, підвищує її антитоксичну функцію і підсилює регенеративні процеси (салат з капусти, настій шипшини, яблучний сік і ін.).
При захворюванні печінки і жовчних шляхів порушується всмоктування мінеральних речовин і посилюється їх виведення з організму. Натуральних мінеральних речовин дуже багато в вищевказаних соках, причому в легкозасвоюваній формі, а також в овочах і фруктах.
Без солі дієта знижує утворення і виведення ферментів в шлунково-кишковий тракт з печінки і жовчних проток і тим самим створює спокій хворим органам.
Дуже важливо при складанні дієти враховувати стан кишечника. Потрібно усунути запори. В іншому випадку наявність запорів посилить гнильні процеси в кишечнику, всмоктування в кров токсичних речовин, які через ворітну вену потраплять в печінку, погіршуючи її стан. Лікування в цьому випадку затягується.
З перерахованого вище стає ясно, що найкращими є свіжі овочі і фрукти. Особливо збуджують секрецію жовчі буряк, морква, кабачки, томати, кольорова капуста, виноград, кавун, полуниця, яблука, чорнослив. Включення зерен пророслої пшениці прискорює зцілення печінки. На основі пророслих зерен пшениці готується суміш: 100 грамів пророслих зерен пшениці перемолоти на м'ясорубці і додати в цю масу перемелені буряк - 100 грамів, морква - 100, сушені абрикоси - 100, журавлини - 50 (або сік одного лимона), трохи меду, з тим щоб смак суміші вийшов з кислинкою - приємний на смак. Цю суміш вживати замість каш або через день: один раз - каша, інший - суміш.
Співвідношення компонентів в суміші може бути різний, але 100 грамів пророслої пшениці обов'язкові. Вершкове і рослинне масло додавати тільки в готові страви, а не в процесі кулінарної обробки.
Велике Вам спасибі за Ваші труди, які допомагають вижити самим знедоленим, найбільш беззахисним. Так по життю трапилося, що я виросла сиротою, в 7 років потрапила в концтабір, де пробула майже 3 роки. Здоров'я все життя барахлить.
Тепер буду пробувати знову. Чи не станеться чого? (Їжте хліб і суп з неї.) Ем склад: мед, курага, родзинки, журавлина, горіхи. Почала дихати по 15 хвилин, поки не все виходить. Але після дихання - добре. Загалом, деруся як можу. (Правильно робите.)
Про медицину говорити не хочеться. Допомога нульова. Хвилює мене таке питання: чомусь після чисток буває мало сечі. Так і цього разу. Щось не так роблю? Не розумію. Допоможіть будь ласка. Якщо помиляюся, то де? Недочитаними або мало досвіду? Так, підвіски є, кілька штук. За вухом все життя була якась шишка, а ось недавно виявила, що вона стала менше, що робити далі. (У Вас все йде нормально. Продовжуйте. У теплу пору року поголодуйте, попийте більше соків.)
Дай Вам Бог здоров'я, спасибі, що Ви є на землі. У Тулі я знаю багатьох людей, які займаються оздоровленням за Вашими книгами. Всім стає краще.
Найбільш раціональним є 4-5-разове харчування маленькими порціями (таке харчування корисно тільки при хворобах печінки в період загострення, здорові люди повинні харчуватися 2 рази в день - вранці і між 13-15 годинами). Більш рідкісний прийом сприяє накопиченню жиру, застою жовчі, розвитку дискінезії жовчних шляхів і їх запалення. Як правило, дискінезія виникає від психічного затиску, розташованого в області жовчного міхура. тому попрацюйте над очищенням польової форми життя.
При зниженій секреції шлунка свіжовичавлений сік приймається за 15-20 хвилин до їжі; при підвищеній секреторній функції шлунка - за 1-1,5 години до їди; при нормальній кислотності шлунка - за 30-45 хвилин. Можна використовувати жовчогінні засоби: безсмертник, кукурудзяні рильця, перцеву м'яту, звіробій, пижмо, корінь кульбаби, шипшина.
Рецепт відвару: безсмертник, кукурудзяні рильця, звіробій - з розрахунку на 1 столову ложку сухих трав 1 стакан води. Вживати по 100 грамів 2-3 рази в день до їди.
Про те, наскільки багатогранно діє чистка печінки, - уривок з книги Ю. А. Андрєєва «Три кити здоров'я» про Тетяну Олександрівну Буревій.
«Їй 85 років. Вона чудово розробила методику чищення печінки. Прочистили печінку багатьом видатним космонавтам, і взагалі багато високопоставлених людей до неї приходило потихеньку, навіть з МОЗ, хоча офіційна медицина стоїть проти неї круто рогами, бо диплома у неї немає. Тетяна Олександрівна чистить, очищає печінку людям будь-якого віку, починаючи з 5 років і закінчуючи. 105 роками, і це робить свій вплив. Коли моєму батькові було більше 80 років і він був у важкому стані після другого інфаркту, ми йому вирішили допомогти і вмовили у неї полікуватися. Він, звичайно, сумнівався - такий стан. Ну і консерватизм, страхи і все інше. Але оскільки Тетяна Олександрівна старший за нього (84 роки) і на сміх підняла його страхи, він здався, погодився на чистку. Вийшло 60 великих каменів і 200 маленьких. Як же він міг жити здоровою людиною при такій засміченою печінки! Є жінка, яка за Тетяною Олександрівною ганялася протягом 5 років по всьому світу, тому що їй запропоновано було вирізати жовчний міхур, там, на знімку було видно великий камінь, в якому до 60 здорових (квасолевих) каменів. І ось обійшлося без операції, - все вигнали ».
Приклади, наведені в цьому розділі, красномовно говорять про багатогранну користь цієї чистки і її безпеки.