Важливість білка в процесі нарощування м'язів незаперечна. Але вам потрібно більше, ніж просто білок. Дізнайтеся, які продукти сприяють набору маси.
Більшість чоловіків розуміють важливість білка в нарощуванні м'язів. Під час тренувань напругу від підняття важких предметів пошкоджує м'язові волокна. Це пошкодження призводить в дію особливий процес відновлення, що в кінцевому підсумку змушує окремі м'язові клітини рости. Весь цей ріст вимагає великої кількості амінокислот, основних будівельних блоків.
Але для процесу росту м'язів потрібно більше, ніж просто білок. Важка атлетика також спалює енергію у вигляді глікогену в м'язах, тому ваша дієта також повинна включати в себе достатню кількість вуглеводів, щоб поповнити запаси глікогену і підвищити рівень інсуліну, гормону, який допомагає транспортувати амінокислоти до м'язів.
Отже, які продукти допоможуть росту м'язів?
Ми вирішили зосередити увагу на тих продуктах, в яких міститься найбільша кількість білка. Ось топ продуктів харчування для росту м'язів.
Їх швидко і легко готувати, смачно і весело є. Яйця є ключовим компонентом дієти будь-якого чоловіка, який бажає сформувати м'язи. Кожне яйце містить 5-6 грамів білка при дуже низькій калорійності всього в 60 калорій. Але не тільки кількість білка робить яйця такими особливими, а його тип. Яєчний білок вважається найбільш легко засвоюваним білком з найвищою біологічною цінністю серед всієї цілісної їжі. Це означає, що білок в яйцях використовується найбільш ефективно для м'язового зростання.
Що ми можемо сказати про курку, що ще не було сказано? Куряче м'ясо є основним продуктом для росту м'язів. Хороший, пісний 100-грамовий шматок цього білого м'яса надасть вам 31 грам білка і лише 4 грами жиру. Через це відносини білок-жир даний продукт є просто суперзіркою. Тут поєднується відмінний смак курчати і його універсальність, тому дійсно варто сказати, що курка належить до кращих продуктів для нарощування м'язів.
Мигдаль - це рослинна їжа, абсолютно насичена білком. Навіть 1/4 склянки мигдалю містить майже 8 грамів білка - це майже на 2 грами білка більше, ніж у звичайному яйці! Мигдаль також є відмінним джерелом необхідних для серця мононенасичених жирів і магнію. Магній є поширеним мінералом, який використовується в більш ніж 300 біохімічних реакціях в організмі, і зокрема, як відомо, бере участь у метаболізмі енергії і синтезу білка.
Хоча це і не найвідоміший продукт для нарощування м'язів, устриці - це ще один особливий секрет важкоатлетів і бодібілдерів. Всього в 100 грамах варених Тихоокеанських устриць міститься понад 20 грамів білка і тільки 5 г жиру. Устриці також надають більше цинку, ніж будь-яка інша їжа. Як і магній, цинк - це інший мінерал, необхідний для синтезу білка, що робить устриці відмінним харчуванням для росту м'язів.
7. Пісний яловичий фарш
Червоне м'ясо, наприклад пісний яловичий фарш, є прекрасним джерелом білка, тому повне викреслення його з раціону може бути помилкою. Всього в 100 грамах пісного яловичого фаршу міститься понад 27 грамів білка! Хоча така порція містить 11 грамів жиру і близько 200 калорій, то, що відрізняє яловичину від інших видів м'яса, - це все додаткові вітаміни і мінерали, які вона містить. Яловичина наповнена вітаміном В12, цинком і залізом - все це важливо для м'язового зростання і розвитку.
Зелені це боби, тофу або соєве молоко, переваги сої при нарощуванні м'язів просто не можуть зрівнятися з будь-яким іншим рослинним джерелом. В якості одного з небагатьох рослинних джерел, які надають природний білок, соя подає білок з розмахом. Тільки одна чашка приготованих соєвих бобів містить більше 20 грамів амінокислот. Соя також наповнена іншими важливими вітамінами і мінералами, роблячи цей альтернативний продукт харчування одним із самих здорових продуктів для росту м'язів.
9. Шоколадне молоко
Але це ще далеко не весь список того, що повинно бути присутнім на столі кожного бодібілдера. Включіть у свій раціон наступні корисні продукти. Вони допоможуть вам досягти мети!
Насолоджуйтесь цими продуктами харчування для росту м'язів, навіть якщо ваші друзі або родина вважатимуть, що ви зійшли з розуму. Коли ви досягнете своєї мети і будете виглядати фантастично.
Інші статті по темам