Гриби гливи - як вирощувати гриби гливи в домашніх умовах

Гриби гливи - як вирощувати гриби гливи в домашніх умовах
Якщо ви вирішили вирощувати гриби у себе вдома, то почати можна з вирощування грибів глив. Вам цікаво чому? Тому що гливи, це самі невибагливі гриби, і для їх вирощування зовсім не потрібні досвідчені грибівники і супер експерти. Крім того, гриби гливи вважаються найкориснішими, в них міститься багато мікроелементів, вітамінів, вони непогано виводять радіацію і за своїми властивостями схожі на м'ясо.


Вирощувати гриби гливи можна у себе вдома, або в міській квартирі. Вологість повітря і температурний режим ви можете підтримувати підручними засобами. Глива виростає в целофанових пакетах або на дерев'яних пнях. А тепер давайте перейдемо до процесу посадки глив.

Підготовка субстрату для вирощування грибів глив в домашніх умовах

У вигляді насіння використовується зерновий міцелій. Попросту кажучи міцелій - це насіння глив, але все це образно, так як насіння грибів глив не існує. Купити міцелій гливи ви можете в інтернеті або в фірмі, яка займається насінням глив.


Гриби гливи - як вирощувати гриби гливи в домашніх умовах
Щоб висадити будь-які насіння грибів глив знадобитися спеціальна грунт. Для цих грибів потрібно заздалегідь підготувати землю. Грунт для посадки грибів називають субстратом. Щоб його приготувати, вам знадобитися лушпиння насіння соняшнику, які ви можете набрати на підприємстві, яке займається їх переробкою. Також вам знадобитися перлова крупа чи будь-яке зерно (овес, ячмінь, пшениця), гашене вапно. Для приготування субстрату деякі люди використовують деревні пні або тирсу листяних дерев, просту солому, але ви можете зупинитися на лушпинні.


Візьміть целофанові мішки і набийте туди субстрат для грибів глив. Ви можете використовувати звичайні мішки для сміття, але існує тільки один мінус - вони дуже тоненькі і можуть порватися. Лушпиння потрібно попередньо проварити, і для цього потрібно підготувати спеціальне відро, або якщо ви не хочете його робити, ви можете взяти звичайну наволочку. Щоб виготовити спеціальне відро вам знадобиться металева сітка з невеликими осередками, щоб з них не випадали лушпиння, плоскогубці і дріт.


Скрутіть сітку для грибів глив в формі труби і по всій довжині закріпіть її дротом, діаметр труби з сітки повинен бути трохи більше самого звичайного відра. Його висоту потрібно підбирати під ємність, в якій ви збираєтеся варити. Дно відра також потрібно зробити з цієї сітки, виріжте її по діаметру і скрутіть дротом. До цієї ємності можна приробити ручку, яку можна взяти зі старого відра або прикрутити товстий дріт.


Щоб приготувати один субстрат для грибів глив об'ємом 12 літрів, візьміть 450 грам зерна 1300 грам лушпиння. Все змішайте і перекладіть в наволочку від подушки або в відро, після чого все опустіть в ємність з гарячою водою і варіть протягом 20 хвилин. Для цього ви можете використовувати марлю або висипте дану суміш в ємність з гарячою водою. Перед приготуванням субстрату, потрібно додати у воду трохи гашеного вапна.

Після приготування субстрату для грибів глив, він буде важити до 4,5 кілограмів. це вам вистачить, щоб приготувати один субстратної блок. Пересипьте приготований субстрат в будь-яку ємність і дайте йому охолонути до температури 30 градусів. Потім перекладіть субстрат в целофановий пакет, щільно утрамбуйте і дуже щільно зав'яжіть пакет.

Посадка грибів глив

Гриби гливи - як вирощувати гриби гливи в домашніх умовах
Після того як мішок з субстратом для грибів глив повністю охолов, візьміть лезо і зробіть невеликий отвір хрест-навхрест. Такі отвори робіть на відстані 10 сантиметрів один від одного, щоб під час росту гриби не заважали один одному. Одягніть на руки стерильні рукавички і за допомогою чайної ложки міцелій на глибину до 5-ти сантиметрів. Після закінчення процедури, візьміть скотч (бажано широкий) і заклейте отвори, які ви зробили.


А тепер ви повинні знайти темні приміщення з температурою повітря від 18 до 24 градусів і перенести мішки (або мішок) з субстратом грибів глив в темне місце приблизно на 6 або 8 днів. По закінченню цього часу, ви можете побачити як навколо всіх отворів, які ви заклеїли скотчем, повинен утворитися наліт білого кольору - і це означає, що ви все зробили правильно. А тепер за допомогою леза прорежьте отвори, на місцях заклеєних скотчем. Потім знову поставте мішки в темне місце приблизно на 20 днів. Через цього час блок повинен покритися нальотом білого кольору. Таким чином ви приготували грибний блок, який повністю готовий до плодоношення. Після чого можна перейти до наступного етапу!

Щоб гриби гливи могли розвиватися нормально, такого блоку потрібно створити певні умови. Найголовніше потрібно дотримуватися певного режиму температури, вологість приміщення і вентиляцію. Температура повітря в приміщенні повинна становити від 18 до 24 градусів, і зробити постійну вентиляцію, так як гливи виділяють вуглекислий газ. Крім того, потрібно створити високу вологість, тому ви можете ставити в приміщенні кілька тазів з водою, і якщо це можливо обприскувати стіни.
Зазвичай грибні блоки підвішують на стелю в господарських будівлях або в підвалі. Блоки з грибами також можна поставити на дерев'яні стелажі, так в будь-яке місце, найголовніше, щоб блоки стояли вертикально, і ви дотримувалися всіх правил, які були вказані вище. Гриби гливи ростуть швидко, протягом 15 днів.

Схожі статті